Malzemeler
Kurutulmuş mantar
20 gram
Xianggan
300 gram
yeşil biber
50 gram
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı 5ml tuz 4g hafif soya sosu 1ml balzamik sirke 1ml yeşil soğan 30g
Mantarın güzel kokulu ve kuru olması için nasıl karıştırılıp kızartılacağı 1 Malzemeleri hazırlayın: mutfak adamı kuzeydoğu sonbahar mantarı, kokulu kurutulmuş kırmızı biber, yeşil biber;
2 Mantarı 1 saat boyunca temiz suda bekletin, suyu yıkayın, çıkarın ve boşaltın; Not: Mantar küçük, temiz ve çok iyi, kesmeye gerek yok
3 Tavayı ısıtın, zeytinyağı dökün, orta ateşte kokulu ve kuruyana kadar soteleyin, güzel kokulu kızartın ve tencereyi çalıştırın;
4 Kırmızı ve yeşil biberleri beş olgunluk için karıştırın;
5 Mantarı ekleyin ve pişene kadar kızartın;
6 Kurutulmuş kızarmış güzel kokulu ekleyin;
7 Tuz, balzamik sirke, hafif soya sosu ve yeşil soğanı meyve suyu toplanana kadar karıştırarak kızartın.
-
- Soğuk mantar ve beyaz mantar
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Sütlü Mısır Suyu
-
- Domates ve Tofu ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Balık yumurtası ile Tofu
-
- Ev yapımı kurutulmuş turp
-
- Havuçlu çırpılmış yumurta
-
- Tutku Meyveli Şifon Kek
-
- Kırmızı Hurmalı Tost
-
- Domates ve yumurta ile el yapımı erişte
-
- Motherwort Yahni
-
- Doğal tatlı kabak çorbası
