Malzemeler
Yumurta akı
70 g
Beyaz şeker
50 gram
Baileys
10 g
Yardımcı maddeler Limon kabuğu rendesi, uygun miktarda pigment, uygun miktarda limon suyu, uygun miktarda
Beze uygulaması 1 Tüm malzemeler mevcuttur.
2 Yumurtaları bir kaseye çırpın.
3 Birkaç damla limon suyu ekleyin.
4 Sadece yüzeydeki limon kepeklerini alın.
5 Yumurta akı için büyük baloncuklar yapmak üzere elektrikli bir çırpma teli kullanın ve limon kabuğu rendesi ekleyin.
6 Şekeri porsiyonlara ekleyin ve yumurta aklarını dağıtıma hazır olana kadar çırpın.
710 gram Baileys likörü ekleyin.
8 Bariz bir Baileys likörü kalmayıncaya kadar karıştırın.
9 En sevdiğiniz krema ağzını seçin ve krema poşetine koyun ve ardından en sevdiğiniz pigmentlerden birkaç damla ekleyin ve iyice karıştırın. (Farklı renkli proteinler için birkaç torbaya da ayrılabilir)
10 Bir fırın tepsisine yağlanmış kağıt koyun ve fırın tepsisine yumurta beyazlarını sıkın.
11 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun, 90 derece ısıtın ve 55 dakika boyunca ısıyı 100 dereceye düşürün.
12 Pişen beze parlak renktedir ve ağızda erir.
13 Beze soğutulduktan hemen sonra kapatılmalı ve saklanmalıdır.
-
- Kakao Badem Gevreği
-
- Kızarmış levrek
-
- Çok amaçlı unlu tost
-
- Sarı kek
-
- Limonlu çörek
-
- Orijinal Çerezler
-
- Lao Tang Stew Domuz Dirseği# #
-
- ##
-
- Fıstık, Ceviz, Siyah Susamlı Şeker
-
- Çıtır Hindistan Cevizli Krep
-
- Vietnam pirinç eriştesi
-
- Üzümlü sufle
