Malzemeler
Sade un
200 g
Mısır unu
100 gram
Aksesuarlar 150 gr su, 3 gr fasulye ezmesi, 200 gr yeşil fasulye
Altın kirpi fasulyesi ezmesi nasıl yapılır 12: 1 oranında normal un ve mısır unu, sert bir hamur yapmak için maya ve 150 gram su ekleyin ve boyutu ikiye katlamak için fermente edin.
2 Saç bittikten sonra iyice yoğurun ve yaklaşık 45 gram maddeye bölün.
3 Ortada kalınlık ve çevresi ince olan yuvarlak bir parça halinde açın.
4 Kırmızı fasulye ezmesini 20 gr'lık toplara bölün, kırmızı fasulye ezmesini hamurun ortasına ekleyin.
5 Çörek gibi kafesi sıkın
6 Arayüz aşağı doğru damla şeklinde şekillendirilmiştir.
7 Altından yatay olarak küçük bir ağzı kesmek için temiz makas kullanın.
8 Her iki tarafta maş fasulyesi olan gözlere bastırın ve kirpi üzerindeki dikenleri makasla kesin.
9 Bu bitmiş resimdir.
10 Her şeyi bitirdikten sonra, 20 dakika ikinci fermantasyon. Daha sonra soğuk suda kaynatın, 15 dakika yüksek ateş ve buhara çevirin ve ocağı kapatın. 2 dakika sonra kapağı açın.
-
- beze
-
- Et soslu çörek
-
- Kakao Badem Gevreği
-
- Kızarmış levrek
-
- Çok amaçlı unlu tost
-
- Sarı kek
-
- Limonlu çörek
-
- Orijinal Çerezler
-
- Lao Tang Stew Domuz Dirseği# #
-
- ##
-
- Fıstık, Ceviz, Siyah Susamlı Şeker
-
- Çıtır Hindistan Cevizli Krep
