Tofu derisi
2 yaprak
salatalık
150 g
Fasulye filizi
300 gram
Enoki mantarı
80 g
havuç
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sirke, yeşil soğan, yeşil soğan, eski vaftiz annesi Fasulye filizi yuba ile nasıl karıştırılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın ve son olarak havuçları ateşlemeyi unutun. 2 Tofu kabuğunu düzleştirin, rulo yapın ve şeritler halinde kesin. Kesmeden önce durulayın. 3 Enoki mantarlarının dibini kesin, iyice durulayın, kaynar suda haşlayın ve kullanmak için çıkarın. 4 Fasulye filizlerini temizleyin, haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 5 Salatalığı ve havucu ince şeritler halinde kesin. 6 Yağı tavada ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin. 7 Tofu kabuklarını, fasulye filizlerini ve enoki mantarlarını hızla karıştırarak eşit şekilde kızartın. 8 Son olarak, salatalık ve havuç parçalarını ekleyin, uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin ve tavadan çıkmak için hızla eşit şekilde karıştırarak kızartın. 9 Bu bebeğe verilebilir. 10 Yardımcı maddeler sonraki plakaya eklenecek. 11 Laoganma biberini ve biraz sirkeyi karıştırdıktan sonra tadı hemen değişti.