Malzemeler
Kış kavunu
500 g
Aksesuarlar: 1 yeşil biber, sarımsak, 3 arpacık, 2 sap fasulye ezmesi, 10 gr, tuz 0,5 gr, soya sosu 15 gr, beyaz şeker 0,5 gr
Kızartılmış kış kavunu nasıl kızartılır 1 önce gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Kış kavunu soyun ve 5 mm kalınlığında küçük parçalara ayırın, yeşil biberi parçalara ayırın, sarımsakları dilimleyin, taze soğanı dilimler halinde doğrayın ve yeşil soğan yapraklarını küçük parçalar halinde kesin.
3 Tavayı biraz dumanla ısıtın ve az miktarda yağ dökün Kış kavunu yağı emmez ve kızartmaya başlar.
4 Yaklaşık beş dakika karıştırın, kış kavunu şeffaflaşana ve hafifçe yanana kadar karıştırın, 10 gram kırmızı fasulye ezmesi, yeşil biber ve sarımsak dilimleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
515 gr aşırı taze soya sosu, 0,5 gr tuz (fasulye ezmesinde tuz var) ve 0,5 gr şeker koyun, eşit şekilde karıştırın.
6 Son olarak yeşil soğan yapraklarını koyun ve kavurun. Yumuşak, mumsu ve kömürleşmiş tadı olan kızarmış kış kavunu hazır!
-
- Kurutulmuş etli kızarmış yumurta
-
- Deniz Ürünleri Rendelenmiş Havuçlu Çörekler
-
- Lahana Pirinç Kek Çorbası
-
- Fındıklı pizza
-
- Çocuk Yemekleri Fıstık Çorbası
-
- Astragalus Gül Çiçeği İçeceği
-
- Havuç parçaları ile baharatlı kızarmış tavuk uyluk
-
- Deniz mahsullü erişte çorbası
-
- Antep Fıstıklı Tereyağlı Kurabiye
-
- Tatlı patates pirinci
-
- Bıçaklı salatalık
-
- Fasulye ve Şehriye Taze Domuz Çörek
