Su ıspanağı
150 g
köfteler
130 g
Takviyeler: zencefil, yeşil soğan, tuz, yemeklik yağ, yemeklik yağ Su ıspanak ve köfte çorbası 1 malzeme uygulaması. 2 Sulu ıspanağı yıkayın ve dilimleri ayırın. 3 Hazır köfte. 4 Zencefil ve yeşil soğanı kıyın. 5 Güzel kokulu zencefil ve yeşil soğanı kısık ateşte karıştırın. 6 Su veya et suyu ekleyin. 7 Kaynattıktan sonra köfteleri ekleyin. 8 Kaynattıktan sonra köpüğünü köpürtün ve köftenin büyüklüğüne göre üç ila beş dakika pişirin. 9 Su ıspanağı ekleyin. 10 Su ıspanak rengi değişince tadına tuz ekleyin. 11 Kaseyi doldurun.