g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

yoğurt

170 g

Yumurta sıvısı

40 g

Aksesuarlar: 10 gr tereyağı, 2 gr tuz, 20 gr şeker, 10 gr yumurta sıvısı, 3 gr maya

Yoğurtlu tost nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına yumurta sıvısı ve ev yapımı yoğurdu dökün

2 Unu dökün

3 Köşeye tuz ve şeker koyun, mayayı kendi başınıza koyun ve üzerini unla

4 Erişteleri 20 dakika yoğurun

520 dakikada tereyağını koyun ve hamuru 20 dakika daha karıştırın

620 dakika sonra, kırılmaz film çoktan çıktı ve fermantasyon başladı

7 hamur

8 Egzozu çıkarın ve 3 parçaya bölün, streç film ile örtün ve 15 dakika uyanın

9 Oval bir şekle dönüşün

10 Topla

11 Düzleştirin ve ardından uzun bir şerit halinde yuvarlayın

12 Sarın ve bir kalıba koyun, fırına koyun

13 Pişmiş ekmek hamurunu yumurta sıvısıyla fırçalayın

14 Fırını önceden ısıtın ve alt tabakayı 38 dakika 180 derecede pişirin. Pişirdikten sonra rengini alana kadar folyo ile kapatın.

Soğuk lahana

Siyah fasulye biberli kök parçaları

Sos kaburga

Sarımsaklı marul

[Baicui Mutluluk Fırını] Fındıklı Flip Cake

Hünnap

Mantarlı Çörek

İstiridye Soslu Brokoli

Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Domuz Göbeği

Yeşil Biberli Jambon Kiş

Fransız pandispanya

Osmanthus Quicksand siyah susam kristal köfte