g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Baicui Mutluluk Fırını] Fındıklı Flip Cake - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

150 g

Kabartma tozu

1,5 g

Toz tarçın

1 çay kaşığı

tuz

1 g

Hafif krema

60 g

Tereyağı

20 g

şeker

30 g

Yumurta

1 parça

yoğurt

75 g

Aksesuarlar 30 gr tereyağı 30 gr esmer şeker 100 gr kuruyemiş

[Baicui Happy Baking] Pastayı fındıklı çevirme uygulaması 1 Önce yardımcı malzemelerdeki tereyağını suda eritin

2 Kalıbın altına ayrı ayrı uygulayın

3 Sonra kahverengi şeker serpin, buzdolabına 30-60 dakika koyun ve katılaşmasına izin verin. Serptiğim şeker miktarı biraz fazlaydı ve pişirildikten sonra hepsi döküldü. Ancak erimiş esmer şeker ve kuru meyvelerin tadı harika

4 Kuruyemişleri tereyağı ve esmer şeker kalıbının dibine yerleştirin. Kaju fıstığı, ceviz çekirdeği ve kabak çekirdeğini ayrı ayrı koyuyorum

5 Ana malzemelerdeki tüm tozları eşit şekilde karıştırın, ardından eşit şekilde karıştırmak için iki kez elekten geçirin

6 Yoğurdu ve tereyağını bir kaseye koyun ve tereyağını eritmek için ısıtmak için su ekleyin

7 Çırpılmış kremayı geniş bir kaseye dökün

8 Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın

9 Yoğurt ve tereyağı karışımını dökün ve iyice karıştırın

10 Elenmiş tozu eleyin ve eşit şekilde karıştırın

11 Kek hamurunu kuru meyvelerle kalıba dökün

12 Fırını 170 derecede 5 dakika yukarı ve aşağı ısıtın ve fırında yaklaşık 30 dakika pişirin

13 Fırında kek

14 Kalıbı serbest bırakmak için ters çevirin. Kullanılan çok fazla esmer şeker vardır ve ceviz taneleri yerleştirildikten sonra ceviz çekirdekleri görünmez ama lezzetlidir.