1 Bıçak çiçeklerini sterilize etmek ve kesmek için tavuk taşlıklarını birkaç dakika tuzla yoğurun. Satın aldığımda, mağaza sahibi düzeltmelerine yardım etti. Kesme çiçek yok
2 Eski pırasayı seçin ve yıkayın
3 pırasa çiçeklerini eşit parçalara kesin
4 Tavayı yağ ve kıyılmış sarımsakla ısıtın, tavuk taşlıklarını ve 1 kaşık pişirme şarabını dökün ve kızartın
5 Tavuk taşlıklarını pişene kadar karıştırın, tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere tavadan çıkarın.
6 Bir tencereyi yeniden başlatın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, pırasayı ekleyin ve kızartın
Pırasayı rengi değişene kadar kızartın, tadı için tuz ve tavuk özü ekleyin.
Son olarak tavuk taşlıklarını dökün ve 10 saniye karıştırarak kızartın.