Pırasa kutusu - Yemeği
sıradan un 220 g Frenk soğanı 150 g Yumurta 1 parça Bitkisel yağ (çırpılmış yumurta) 2 yemek kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı
Aşama 1
İç malzemeyi hazırlayın Pırasayı yıkayın, suyunu süzün ve doğrayın, yumurtaları kırın ve yumurta kabuğuna yayın.
Adım 2
Hamuru un ve ılık suyla yoğurun, pürüzsüz bir hamur haline getirin, yaklaşık 30 dakika uyanın, küçük parçalar halinde kesin.
Aşama 3
Hamuru açın, elinize bir parça hamur alın, yoğurun ve düz bastırın, ortasından gözleme şeklinde yuvarlayın
4. adım
Pırasa dolmasını ikiye sarın ve yan taraftaki küçük desenleri sıkıştırın
Adım 5
Daha az yağ, yavaş kızartma
6. Adım
Bitmiş ürün sıcak servis edilir Pırasa kutusu
önceki
