1. Tüm malzemelerin listesi
2. Bitter çikolatayı suda ısıtarak eritin
3. Yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın
4. Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
5. Sütü ekleyin ve iyice karıştırın
6. Yulaf ekleyin
7. Düşük glütenli un ekleyin ve kuru toz parçacıkları kalmayıncaya kadar eşit şekilde karıştırın
8. Kakao tozunu ekleyin ve tamamen karıştırmak için karıştırmaya devam edin
9. Yumurta akına limon suyu ekleyin
10. Toz şekeri iki seferde ekleyin ve her seferinde iyice çözün
11. İkinci kez toz şekeri ekleyin ve yumurta aklarını yüksek hızda çırpın.
12. Yumurta beyazlarının köşeleri keskin olana kadar gönderin
13. Yumurta akının ve çikolata hamurunun üçte birini daire şeklinde doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.
14. Kalan yumurta beyazlarını çikolata hamuruna ekleyin, daire içine almaya devam edin ve karıştırın
15. Tam entegrasyona
16. Kalıbın üzerine bir kat yağlı kağıt koyun, bir yaban mersini tabakası yayın ve kek hamurunu dökün
17. Birkaç kez titreştirin ve büyük baloncuklar yapın
18. Önceden beş dakika boyunca fırını 170 derecede ısıtın ve orta tabakayı 15-20 dakika pişirin
19. Pastanın yüksekliği mükemmel
20. Fırın dışında, doğal soğumadan sonra parçalara ayırın.
21. Lezzetli bir yoğurtlu yaban mersinli kek hazır
22. Ben Jane Eyre, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!