Süt
240 ml
Mısır nişastası
80 g
Aksesuarlar 60 g şeker, galeta unu, doğru miktarda un, doğru miktarda yumurta 1 Havalı fritöz versiyonunda taze süt nasıl kızartılır 1 Tencereye bir torba süt dökün. 2 Tencereye üç kaşık şeker ve küçük bir kase mısır nişastası koyun ve iyice karıştırın. Ve kıvamına kadar ısıtırken karıştırarak ateşte ısıtın. 3 Bir kaba dökün ve iyice soğumaya bırakın. 4 Soğuk süt çekirdeğini parçalara ayırın. 5 Un ve yumurtaları karıştırın. 6 Süt çekirdeğini içine koyun ve eşit şekilde karıştırın. 7 Bir kaseye ekmek kırıntısı koyun ve eşit şekilde sarın. 8 Uygun miktarda mısır yağı fırçalayın. 9 Hava fritözünü beş dakika önceden ısıtın. 10 Yarı mamul ürünleri dökün ve sekiz dakika ısıtın. 11 Sekiz dakika sonra, dışı yumuşacık ve içi yumuşacık kızarmış süt bitirilir.