Yumurta
2 parça
Acı biber
5
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, MSG, beyaz sirke Yumurta ile çırpılmış biber uygulaması 1 Ana ve yardımcı maddeler: yumurta, acı biber 2 Acı biberleri yıkayıp parçalara ayırın. 3 Yumurtaları yumurta sıvısıyla çırpın, birkaç damla beyaz sirke damlatın ve iyice çırpın. 4 Yağı ısıtın ve yumurta yıkamaya dökün. 5 Orta-kısık ateşte kızartın ve servis edin. 6 Tencerede alt yağı bırakın, sivri biberleri ekleyin ve kavurun. 7 Biraz soya sosu ve biraz su pişirin. 81 dakika pişirin, tadı için tuz ve MSG ekleyin. 9 Yumurtaları içine koyun. 10 Eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın 11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.