"Oğlum mapo tofu yemeyi seviyor. Süpermarkete gitti ve birkaç paket mapo tofu çeşnisi aldı. Benden bu mapo tofu çeşnisini diğer yemekleri denemek için kullanmamı istedi. Tadı da güzel ... " Malzemeler
Çin lâhanası 240 gram
Kıyma 90 g
Aksesuarlar
Mapo Tofu Çeşnisi 35 gram
Şarap pişirme Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeler: Çin lahanası (temizlenmiş ve kesilmiş), kıyma, Mapo tofu çeşnisi
2 Mapo tofu baharatını paketinden çıkarın ve bir kaseye dökün, uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın, bir kenara koyun.
3 Doğranmış lahanayı temiz su dolu bir tencereye koyun, pişene kadar haşlayın, çıkarın.
4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kıyma ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
Doğru miktarda soya sosu ekle.
6 Kızartmayı karıştırın Kızartma ile karıştırın.
7 Sonra haşlanmış lahanayı karıştırarak kavurun.
8 Ardından, mapo tofu baharatını ekleyin ve iyice karıştırın.