Sago
100 gram
Taro
300 gram
Hindistan cevizi sütü
400m |
Aksesuarlar: Yoğunlaştırılmış süt, bal, kuru fasulye, su ve su Taro Hindistan Cevizi Sütü Sago Sosu 1 Bir tencereye su koyun, sagayı dökün, orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin, saganın ortasında sadece biraz beyaz çekirdek görünene kadar pişirin, ocağı kapatın, üzerini kapatın ve pişirin 20 dakika bekletin (sago pişirirken, pişirirken tavaya yapışmaması için karıştırın); 2 Sago 20 dakika kaynattıktan sonra, soğuması için soğuk suyla durulayın; 3 Bir tencerede suyu yeniden kaynatın, soğuk sagonu dökün, orta ateşte sago tamamen şeffaf olana kadar pişirmeye devam edin; 4 Haşlanmış sagayı çıkarın ve soğuması için kaynar soğuk suyla bir kaba koyun. 5 Taroyu küçük küpler halinde kesin ve buharlı pişiricide buharda pişirin; 6 Hindistan cevizi sütünü uygun miktarda su ile karıştırın, tencereye dökün ve kaynatın (Tatlılığı olmayan ve su ile kaynatılması gereken orijinal hindistan cevizi sütünü kullandım); 7 Buharda pişirilmiş taroyu bir kaseye koyun, ardından haşlanmış hindistancevizi sütünü dökün, sago, ballı kırmızı fasulye ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin, iyice karıştırın ve başlasın.