Malzemeler
Denizanası derisi
180 g
Çin lâhanası
80 g
salatalık
150 g
Takviyeler, tuz, tavuk özü, 2g, susam yağı, 3g, kırmızı biber yağı, 6g, sirke, 5g
Salatalık ve lahana denizanası derisiyle nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Fazla tuzu temizlemek için denizanasının cildini temiz suya batırın.
3 Salatalıkları yıkayın, dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere filamentler halinde kesin.
4 Lahana çekirdeklerini yıkayın ve ipek olarak kesin.
5 Denizanası derisini ıslattıktan sonra kurumuş suyu alın ve ipek şeklinde kesin.
6 Tencereye dilimlenmiş salatalığı, lahanayı ve denizanasını koyun.
7 Tat vermek için biraz tuz ekleyin.
8 Taze yapmak için biraz tavuk özü ekleyin.
9 Kokuyu artırmak için uygun miktarda susam yağı ekleyin.
10 Uygun miktarda sirke ekleyin.
112 yemek kaşığı acı biber yağı ekleyin.
12 İyice karıştırın.
13 Tabağı servis edin.
-
- Pelin Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Kek
-
- Tavuk Gizzard Şişleri
-
- Salamura Sebze Tofu Rendelenmiş Domuz Çorbası
-
- Lahana Jambon Sivilce Çorbası
-
- Chaoshan Shacha Soslu Tavada Kızartılmış Salyangoz
-
- Fıstık Gevrek
-
- Altın sarımsak lif kabağı
-
- Longan Pirinç Lapası
-
- Nanchang Karışık Un
-
- Taro Hindistan Cevizi Sütü Sago
-
- Keçiboynuzu Domuz Mantısı
-
- Yapışkan Kokulu İkili Dokuzuncu Kek
