Patates
1 parça
Kıyılmış domuz eti
50 gram
yeşil biber
1 parça
pirinç
1 kase
Takviyeler: uygun miktarda yağ, soğan, tuz, soya sosu, 15ml, şeker, 2g, yemeklik şarap, 10ml, tavuk özü, biraz sirke, 3ml, kuru biber, 2 zencefil Patates rendelenmiş domuz eti ile pilav nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Patatesleri doğrayın ve temiz suya batırın, yeşil biberi doğrayın, yeşil soğanı doğrayın ve kuru biberi doğrayın. 3 Bir kase pirinç hazır. 4 Tavaya sıvı yağı dökün ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin. Rendelenmiş domuz etine dökün ve rengini değiştirmek ve servis etmek için kızartın. 5 Kuru biberi baz yağa ekleyin ve soteleyin, ardından patates parçalarını ekleyin ve kızartın. 6 Tuz, şeker ve soya sosu ekleyin. 7 Biraz soğuk su ekleyin ve 3 dakika kavurun. 8 Sonra kızarmış, kıyılmış domuz eti ve yeşil biberi ekleyin ve kavurmaya devam edin. 9 Biraz sirke ekleyin, tavuk özünü karıştırarak kavurun ve eşit şekilde ocağı kapatın. 10 Rendelenmiş patatesleri pirincin üzerine dökün ve servis edin.