1. Ilık su ve maya hariç tüm pizza hamuru malzemelerini bir kaseye koyun. Mayayı ılık suya koyun, ardından bir kaseye dökün ve yoğurun
Yoğurulan hamur plastik sargı ile kapatılır ve iki katı büyüklüğünde fermente edilir
Mayalanmış hamur çıkar ve havayı almak için bir süre yoğurulur.
Erişteleri 10 inç boyutunda yuvarlayın,
Fırın tepsisine koyun ve 2 fermantasyonu bekleyin. Kalın eriştelerin ikinci fermantasyonunu yemek istiyorsanız. Çıtır çıtır yemeyi severim! İki kez mayalanmanıza gerek yok!
İkinci fermantasyondan sonra, bir biftek çatalı kullanın ve birkaç havalandırma deliği kullanın
Pizza sosu ile fırçalayın
Dibine bir kat peynir sürün. Aldığım uçak küçük, bu yüzden peynir çok küçük. Bu kadar küçük bir uçak kullanma
Yemek istediğiniz malzemeleri serpiştirin ve 200 derecede 15 dakika fırına koyun.Peynir yüzeyinde geçici olarak kullanılmadığını unutmayın.
15 dakika pişirin ve fırından çıkın, peynir serpin, daha az serpin! Ve çok detaylı, herkes onu geliştirebilir. . . Peyniri ikinci kez yaydığınızdan emin olun, anahtar budur. 5-8 dakika fırına.
gerçekleştirmek