Malzemeler
Bel çiçeği
1 çift
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, zencefil, 5-6 dilim, bir avuç yeşil soğan, şarap, karabiber
Böbrek çiçeği çorbası nasıl yapılır 1 Aldığınız böbrek çiçeğini dilimler halinde kesin Satıcıdan sizin için dilimlemesini isteyebilirsiniz.Satın aldıktan sonra biraz tuz ekleyin
2 Ardından yarım saat bekletin
3 Temizleyin, nişastayı dökün ve iyice karıştırın
410 dakika bekletin, temizleyin, süzün ve bir kenara koyun.
5 Bir tencerede suyu kaynatın
6 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin
7 Bir tutam tuz
8 Pirinç şarabını dökün
9 Kaynadığında böbrekleri
10 Açıldığında biraz karabiber serpin
11 Potun dışında.
-
- Çorbada ıspanak
-
- Sirke ile kızarmış tatlı patates parçaları
-
- Haşlanmış köfte
-
- [Fırında tatlı] gülmek
-
- Sarımsak ve kapari ile haşlanmış tofu
-
- İstiridye Soslu Mercimek
-
- Pırasa Domuz Mantısı
-
- Tatlı Patates Gnocchi
-
- Kış Kavun ve İstiridye Kemik Çorbası
-
- Baharatlı Saç Noodle Melaleuca
-
- Tekrarlanan savaşlarla köfte
-
- Turşu kökü
