g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Ördek kanı

500 g

Kurutulmuş shiitake mantarları

50 gram

Çin lâhanası

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, arpacık soğanı, sarımsak ve sarımsak

Mantar ve ördek kanı nasıl kullanılır 1 Lahanayı yıkayın ve büyük dilimler halinde kesin

2 shiitake mantarı, durulanmış ve dilimlenmiş

3 Parçalara bölünmüş ördek kanlı soya peyniri

4 Tencereye yağı koyun, arpacık soğanı ve sarımsak ekleyin.

5 Shiitake mantarları ekleyin ve bir koku için kızartın

6 Ördek kanı ekleyin ve kızartın

7 Mantarları ıslatmak için su ekleyin, yeterli değilse biraz su ekleyin

8 Kaynattıktan sonra lahanayı ekleyip pişirin, tuz ve tavuk özü ilave edin

Kaburga Kavrulmuş Pirinç

Fıstık Ananaslı Kızarmış Pilav

Wuhe Erişte Mantou Kasesi

Acı Kabak Kemik Çorbası

Tatlı çörekler

Kereviz kaju

Pastırma ve Mantarlı Tereyağlı Spagetti

Fransız Usulü Karabiber Kavrulmuş Bütün Kanat

Kırmızı Fasulye ve Siyah Pirinç Lapası

Kara mantar kavrulmuş eski tofu

Kıyma

Balık köftesi ve omlet