havuç
150 g
Yumurta
3
un
100 gram
Aksesuarlar: 3 kızartılmış hamur çubuğu, tuz, uygun miktarda monosodyum glutamat, uygun miktarda on üç baharat, uygun miktarda zencefil tozu, uygun miktarda toz biber Havuçlu gözleme nasıl yapılır 1 Havuçları bir kalemtıraşla rendeleyin 2 Rendelenmiş havuçları bir leğene koyun, iki yumurtayı çırpın, baharat ekleyin ve iyice karıştırın 3 Unu ekledikten sonra, un parçacıkları kalmayıncaya kadar karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın. 4 Ateşin üzerine bir tava koyun, biraz yağ ekleyin, hamuru tavaya koyun, tavanın tutacağını kaldırın ve meyilli tavanın tüm tabanını kaplayacak şekilde aktarın. 5 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, ardından servis yapın. 6 Kızartılmış hamur çubuklarını bir tavaya koyun ve dışta çıtır çıtır kızartın. 7 Krepleri en sevdiğiniz sosla yayın. 8 Rulo üzerindeki kızarmış hamur çubukları yemeye hazır.