Malzemeler
yeşil biber
55 g
Xianggan
65 g
lâhana turşusu
100 gram
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda
Yeşil biber ile lahana turşusu nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: yeşil biber, lahana turşusu, kokulu kurutulmuş
2 Yeşil biberleri doğrayın, saplarını çıkarın, çekirdeklerini çıkarın ve yıkayın.
3 Doğrama tahtası üzerine koyun ve ipek şeklinde kesin, bir kenara koyun.
4 Lahana turşusunu doğrama tahtası üzerine koyun ve doğrayın, kenara koyun.
5 Kurutulmuş tütsüyü kesme tahtasına koyun ve açın.
6 Yağı bir tencerede ısıtın, kesilmiş yeşil biberleri ekleyin ve güzel kokulu kurutulmuş, karıştırın.
7 Sonra kesilmiş lahana turşusunu ekleyin ve kavurun.
8 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin.
9 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
11 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
-
- Baharatlı Soğuk Mantar
-
- Çiçek hamur tatlısı
-
- Domuz yahnisi erişte
-
- Tüp kemik çorbası
-
- Qiaoguo
-
- Yoğurtlu Mor Patates Salatası
-
- Ekşi Bambu Kızarmış Balık Çekiyor
-
- Muzlu süt suyu
-
- Ev Yapımı Basit Domates Sığır Eti
-
- Havuçlu krep
-
- Kuşkonmaz Salatası
-
- Yağsız Et Cordyceps Çiçek Çorbası
