Kraker - Yemeği
"Bu, çok az yağ içeren basit, sağlıklı bir krakerdir. Şeker içermez ve tadı güzeldir ... Aslında krakerlerde doğranmış yeşil soğan da bulunabilir. Bunu sevmiyorum. Tadı, bu yüzden onu çıkardım ve beğenenler de ekleyebilir ... " Malzemeler
- un 130 gram
- nişasta 30 g
- Mısır yağı 30 g
- Süt 80 gram
- karbonat 1 g
- tuz 5 gram
- Maya 2 gram
- diğer Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kullanım için çeşitli malzemeler mevcuttur.
-
2 Süt ve mısır yağını iyice karıştırın.
-
3 Kabartma tozu, maya tozu, tuz, un ve nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 ve bir grup oluşturun, yaklaşık 1 saat uyanın.
-
5 Doğrudan hamur parçalarına yuvarlayın.
-
6 Bir kat mısır yağı sürün.
-
7 Önce ikiye katlayın.
-
8 Tekrar katlayın.
-
91 cm kalınlığında bir hamur tabakasına açın.
-
10 Kurabiye hamurunu bükmek için kalp şeklinde bir kalıp kullanın.
-
11 Kekte delik açmak için çatal kullanın.
-
12 Fırın tepsisine yerleştirin.
-
13 Fırının üst ve alt ısısı 20 dakika 170 derecedir.
-
14 Krakerler hazır.
İpuçları
1. Hamuru tadı etkilemek için aşırı yoğurmayın. 2. Fırının sıcaklığı kendi fırınınızın sıcaklığına bağlıdır. Panda Ekmeği
önceki
