g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kolay Ev Yemekleri Etli Çörekler - Yemeği

Bir kuzeyli olarak, çocukluğumdan beri ailemle birlikte çörek ve köfte yapmanın ev işleriyle uğraşmama rağmen, çörek ve köfte yapmanın çok karmaşık bir süreç olduğunu her zaman hissettim, bu yüzden hiç tek başıma denemedim. . Şimdi evden uzakta 40 yaşında, çocuğum çörek yememi söylediğinde, sonunda kendim yapmaya karar verdim ... İnternette bazı tarifleri kontrol ettim ve girişin çok karmaşık olduğunu gördüm.Ev yapımı çörek yaparken ayrıntılara bu kadar çok dikkat etmem gerekiyor mu? Benim izlenimime göre, annemin çörekler o kadar özel görünmüyor ve biz yemekten memnunuz, bu yüzden bu operasyon annem tarafından uzaktan komuta edildi. İlk girişim başarılı oldu. Oldukça başarı duygusu. un 300 gram Ilık su çanak Maya 4 5 g domuz eti Doğru miktar Arpacık soğanı 2 parça zencefil 2 tablet tuz Doğru miktar Çin lâhanası 4 dilim Frenk soğanı Kullanışlı

Mayayı eritmek için ılık suya ekleyin, kuru unun içine dökün ve topak haline getirecek şekilde yemek çubuklarıyla karıştırın, hamur haline getirin (hamur daha yumuşaktır ve tadı daha güzeldir), üzerini kapatın ve büyümesine izin verin. Kıymayı hazırlamak için bu zamanı kullanın.

Et dolgusunu istediğiniz damak tadına göre ayarlayabilir, kıyma temel olarak yağ, tuz, soya sosu ve doğranmış yeşil soğan ve zencefili ilave edin. Daha iyi tadı için daha fazla doğranmış yeşil soğan ekleyin. Lahana ve pırasa ekledim.

Kıymayı hazırladığımda böyle göndereceğim.

Paketlemeye hazırlanmadan önce hamuru çıkarın ve yoğurun, daha iyi sonuçlar için hamuru açın, paketleyin ve bir süre buharda bırakın.

Soğuk su veya ılık suyla bir tencerede yüksek ateşte kaynatın, birkaç dakika sonra orta ateşe getirin ve ocağı kapatın ve toplam 20 dakika sonra 5 dakika pişirin.