Şifon kek, pişirme yolundaki ilk ders, bu lezzetli ve pişirmesi kolay bir tarif. - Yemeği

İnce şeker 72 gram Salata yağı (mısır yağı da iyidir) 50 gram Düşük glütenli un 82 gram Su 65 gram Yumurta 4 tuz 2 gram Limon suyu Birkaç damla

  • Malzemeleri hazırlayın

  • Sarısı ve yumurta beyazını ayırın.

  • Yumurta sarısına salata yağı ekleyin ve eşit şekilde çırpın.

  • 3. adımda su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

  • 4. adımda, düşük glütenli unu bir eleğe eleyin ve hiç un parçacığı kalmayıncaya kadar zikzak şeklinde karıştırın.

  • Yumurta beyazlarını çırpın. Tek seferde toz şeker, tuz ve limon suyu ekleyin ve büyük çengeller görünene kadar çırpma teli ile çırpın.

  • 6. adımın 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna ekleyin (5. adım), eşit şekilde karıştırın. Kalan yumurta beyazı hamurunun 1 / 2'sini yumurta sarılarına dökün ve iyice karıştırın.

  • 7. adımdaki tüm yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazı hamuruna dökün ve eşit şekilde karıştırın

  • 8. adımı kalıba dökün ve kabarcıklar oluşturmak için iki kez sallayın.

  • Fırına koyun. Fırını 180 derecede 8 dakika önceden ısıtın ve 40 dakika pişirin.

  • 20 dakika pişirin.

  • Pişmiş.

    • Sıcak ve ekşi patates dilimleri
    önceki
    Muzlu Yoğurtlu Gofretler
    Sonraki
    [Büyük Sezar] lezzetli, basit, hızlı, bir daha satın almak için mağazaya asla gitme ~
    Tembel insanlar için besleyici bir kahvaltı olan Mini West Toast
    Tost yemenin peri şekli dışı gevrek ve içi gözyaşları için lezzetlidir ~
    Karides ve Mantar Siu Mai
    Nemi ve detoksifikasyonu gidermek için kırmızı fasulye ve arpa tozu
    Kızarmış karides
    Bergamotlu Patlıcan
    Kızarmış pirzola
    Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
    Kestane Yemeği Çörek
    Ballı ekmek
    Krep yapmak için pirinç pişirici

    Copyleft gutx

    To Top