Ördek Bağırsağı ve Ördek Bacaklı Kızarmış Pilav - Yemeği
Malzemeler
Artık pirinç
1 büyük kase
Ördek bağırsakları
100 gram
Ördek bacağı
1 parça
Sarımsak
6 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, koyu soya
Ördek bağırsakları ve ördek budu kızarmış pilav 1 Zar sarımsak yosunu, ördek bağırsakları ve doğranmış ördek budu, hazır baharatlı ördek bağırsakları ve ördek budu satın alın
2 arpacık doğranmış
3 Sıcak yağda sarımsak yosunu ekleyin ve olgunlaşana kadar karıştırın, yeşil soğan ve biraz soya sosu ekleyin
4 Ördek bağırsaklarını ve ördek bacaklarını ekleyin ve karıştırın, biraz tuz ekleyin
