Yarın Gu Yu bahar yiyecek, haşlayacak ve lezzetli tadı karıştıracak, 5 dakika içinde servis edecek, özleyecek ve bir yıl daha bekleyecek.
Giriş: Guyu yarın acele et ve yabani sebzeleri ye, haşlayıp lezzetli tadı ile karıştır, kaçırırsan bir yıl daha beklemen gerekecek
Guyu, ilkbaharın son güneş terimidir, bu da yaza yavaşça gireceği anlamına gelir.İlkbaharın geçmişi, birçok yabani sebzenin yavaş yavaş kullanılamayacağı anlamına gelir.Guyu güneş terimindeki insanların bir bahar yeme geleneği vardır, bu da her evin baharı yemesi gerektiği anlamına gelir. Çizgi yiyin, tatlı, canlandırıcı ve yumuşak toon, eğer acele etmezseniz gelecek yıla kadar bekleyecek. Tütün yemenin daha fazla yolu var. Soğuk toon benim ev yapımı toon'umdan biridir. Çizgiyi bir tencereye koyup suda haşladım ve sonra karıştırıyorum. Taze kokusu lezzetli ve tadı çok zengin. Bu yöntemle yapılan toon masaya her konduğunda aileden her zaman oybirliğiyle övgü alacak. Bu yöntemle toon yapmak kolay ve rahattır. 5 dakika içinde servis edilebilir. Acele etmezseniz Bir yıl daha beklemeliyiz, birlikte nasıl yapılacağını öğrenelim.
Soğuk toon uygulaması:
Yedek bileşenler: 1 avuç toon, biraz tuz, 1 yemek kaşığı çok taze, yarım yemek kaşığı sirke ve biraz acı biber yağı;
Üretim süreci: İlk adım, bir avuç toon filizi hazırlamak, onları alıp yıkamak, suyu kontrol etmek ve tencereye su eklemek.Su kaynadıktan sonra toonu haşlama suyuna koyun.Yaklaşık 1 dakika sonra toonun renginin değiştiğini görebilirsiniz. Ne zaman pot dışında olabilir
İkinci adımda, beyazlatılmış toonu soğuk suyla beyazlatın ve ardından içindeki nemi kontrol edin. İşlenmiş toonu ince parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun. Uygun miktarda kırmızı biber erişte hazırlayın ve içine koyun. Yüksek sıcaklıkta bir kapta;
Üçüncü adım, biraz tuz eklemek, iyice karıştırmak, wok'a yemeklik yağ eklemek, soğuk yağa yıldız anason, biber, defne yaprağı, tarçın ve diğer baharatları eklemek, kısık ateşte yavaşça kızartmak ve baharatları çıkarmaktır. Yapma
Dördüncü adım, kırmızı biber tozunun içine kızgın yağı döküp yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırmaktır.Garnitür için biraz beyaz susam serpin.Biber yağı hazır.Sarımsakları soyun ve kıyılmış sarımsağı küçük bir kaseye koyun. İçine biraz tuz ekleyin;
Beşinci adım, son derece taze, sirke ve hafif soya sosunu ilave etmektir.Karıştırdıktan sonra, kişisel zevkinize göre biraz baharatlı biber ilave edin, toon tozunun üzerine dökün ve yemeden önce eşit şekilde karıştırın.
Editörün özeti: Guyu güneş terimi, baharın bitmek üzere olduğu ve birçok yabani sebzenin zamanında yenilmesi gerektiği anlamına gelir, aksi takdirde gelecek yıla kadar beklemek zorunda kalacağız Toon, baharda mevsimlik bir tür yabani sebzedir.Elbette, biz de çabuk yemeliyiz. Pişirme yöntemi görece basittir.Haşlama ve karıştırmadan sonra servis edilebilir.Lezzetli ve iştah açıcıdır.Masada her yemek yiyen toon ailesinde özellikle hoş kokulu olacaktır.Toon olmasına rağmen 5 dakika içinde yemek almak gerçekten çok iyi. Düzgün kullanıldığında daha uzun süre saklanabilir, ancak taze yemek daha iyidir, bu yüzden taze toon yemek için bu süreden yararlanın.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Toon nitrit içerir, bu nedenle soğuk yenmeden önce beyazlatılması gerekir.Toonu ağartma süresinin çok uzun olmaması gerektiğini, yaklaşık 1 dakika olduğunu unutmayın.Zaman uzunsa, toon yumuşar ve çürür. Tadı etkiler;
2. Beyazlatılmış toon, ısının buharlaşmasını ve sararmayı önlemek için hemen çok soğuk olacaktır.En iyisi kaynamış soğuk su kullanmaktır, aksi takdirde ham su mideyi kolayca rahatsız eder;
3. Soğuk salatanın sosu daha önemlidir.Kişisel tercihinize göre eşleştirebilirsiniz.Soğuk sosu yapmak vazgeçilmezdir.Kendi yağınızı yaparken baharata soğuk yağı ilave etmeye dikkat edin ve yavaş yavaş kızartın. Karanlık olduğunda, aroma çıktığında neredeyse tamamdır.
Bu toon yöntemi basit ve öğrenmesi kolay ve tadı da lezzetli.Bu yöntemin kötü olmadığını düşünüyorsanız, onu toplamaya ve öğrenmeye hoş geldiniz veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşın!
