İlkbaharda piyasada pırasa, ıspanak, marul, kereviz, yeşillik gibi birçok sebze var. Bu içerikler değer bakımından zengindir ve tadı güzeldir ve insanlar şu anda başka bir değerli sebzeyi görmezden gelme eğilimindedir, bu sebze 3 yuan'dır. Yarım kilo paraya dayanabilecek daha fazla pişirme yöntemi var. Özellikle buharda pişirmeyi seviyorum. Hafif, besleyici ve az yağlı. Daha fazla yerseniz, et yetiştirme konusunda endişelenmenize gerek yok. Az yağlı ve düşük kalorili. Bu sebze nispeten uygun olsa da, Değeri çok yüksek, özellikle içindeki C vitamini içeriği elmanın 10 katı ... Tabii ailem bu tür sebzeleri yemeyi özleyemez, bu tür sebzelerin buharda pişirme yöntemini aşağıda detaylı olarak sizlerle paylaşacağım. Öğrendikten sonra ailenize vermeyi unutmayın.
Yedek bileşenler: 2 patates, az tuz, uygun miktarda un, 2 kaşık kimyon tozu, 1 yemek kaşığı toz biber;
Üretim süreci: İlk adımda, önce 2 patates hazırlayın, soyun ve temizleyin, ardından patatesleri parçalamak için bir öğütücü alet kullanın ve yüzeydeki nişastayı çıkarmak için işlenmiş kıyılmış patatesleri akan suyla durulayın;
İkinci adım, içindeki nemi kontrol etmektir.Yaklaşık% 80 kuru olduğunda yeterlidir.Bir kaba koyun ve içine az miktarda un ekleyin.Patates parçacıkları ve un tamamen elle yapıştırılabilir
Üçüncü adım, her bir patates parçasının ince bir tabaka un ile eşit şekilde kaplanmasını sağlamaktır.Biraz tuz ve kimyon tozu ekleyin, bunları yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın, tencereye su ekleyin ve suyu bekleyin Kaynattıktan sonra
Dördüncü adım, işlenmiş patates peelingini tencereye koymak ve buharda pişirmeye başlamaktır Yaklaşık 10 dakika sonra patates ovalama buharda pişirilir.Soğumaya bırakıldıktan sonra çalkalayın ve wok'a yağ ekleyin. Isıtıldıktan sonra soğan, sarımsak ve acı biber ekleyin;
Beşinci adımda, bir koku elde etmek için kısık ateşte karıştırın, buharda pişirilmiş patates ekleyin ve ovalayın, gevşeyene kadar hızlı bir şekilde karıştırın, biraz tuz, biber erişte ve biraz kimyon tozu ekleyin, ardından tadını çıkarabilirsiniz.
Editörün özeti: Patates genellikle ilkbaharda göz ardı edilir ve diğer yiyecekler kilo veren insanlar için çok iyidir.Görece düşük kalorilere ve güçlü bir tokluk hissine sahiptirler, bu da diğer yiyeceklerin alımını azaltabilir. Patates, elmanın 10 katı olan C vitamini açısından son derece zengindir.Her bahar, ailem birkaç sepet patates yiyebilir.Patatesin çeşitli pişirme yöntemleri, insanların, özellikle de bu patates sosu olmak üzere, lezzetini tam anlamıyla tatmalarını sağlar. Buharda pişirilerek yapılır. Daha az yağ yerseniz daha sağlıklı olur. Daha fazla yerseniz et yetiştirme konusunda endişelenmezsiniz. Patates losyonu olarak 3 yuan patates yapılır. Yumuşak, yapışkan ve tadı güzeldir. Hoşuma gitti Patates yerseniz bu uygulamayı öğrenmeyi kaçırmayın.
1. Patatesleri önceden işlemden geçirin, patates parçalarının yüzeyindeki fazla nişastayı çıkarmak için suyla durulayın, böylece patates parçaları yediğinizde daha iyi hissedecektir.Eklenen çeşniler kişisel tercihlere göre seçilebilir;
2. Patates parçalarına çok fazla un koymayın Her patates parçasının ince bir tabaka ile kaplanmasını sağlamak için yavaşça biraz un ekleyin, böylece buharda pişirilmiş patates parçaları özellikle gevşek ve hoş kokulu olacaktır. Bir topak oluşturmak kolay değildir ve patates parçalarını buharda pişirme süresi çok uzun olmamalıdır, yaklaşık 10 dakika yeterlidir;
3. Buharda pişirilen patates parçaları kişisel tercihe göre malzemelerle karıştırıp kızartmak için kullanılabilir.Yumurta, lahana, biber vb. Kişisel iştahı karşıladıkları sürece kullanılabilir.
Buharda pişirilmiş patates parçacıkları basit ve yapımı kolaydır, lezzetli ve az yağlıdır. Çok fazla yerseniz bile kilo alma konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Patatesin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplayıp yapmayı öğrenebilir veya daha fazlasıyla paylaşabilirsiniz. İnsanlar öğrenir!