Domuz eti pişirmenin birçok yolu vardır ve kişisel tercihlere göre çeşitli lezzetli yiyecekler yapılabilir.Guangdong'da mangalda domuz eti çok klasik bir spesiyalitedir. Domuz etinden bir dizi pişirme yöntemiyle yapılır, ancak mangalda domuz tariflerinin çoğu Hepsinin kavrulması gerekiyor ve bu evde fırın olmayan arkadaşlar için daha zor. Aslında, mangalda domuz eti fırın olmadan da pişirilebilir. Bu sefer sizinle bir pirinç pişiricisini paylaşmak istiyorum. Mangalda domuz eti yöntemi iştah açıcı, yumuşak ve suludur.Tadı güzeldir.Satıldığından çok daha iyidir.Bu mangalda domuz eti için basit ve lezzetli bir tariftir.Kazırsanız yazık olur mangalda domuz eti yaparım. Uygulama detaylı olarak herkesle paylaşılır.
Yedek bileşenler: 600 gr erik domuz, 3 kaşık mangalda domuz sosu, 1 kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık koyu soya sosu, yarım kaşık bal, yarım kaşık pişirme şarabı, yarım kaşık istiridye sosu, 5 diş sarımsak;
Üretim süreci: İlk adım bir parça erik eti hazırlamak ve temiz su ile durulamaktır.Eğer çok büyük geliyorsa hafifçe doğrayabilirsiniz.Çok küçük kesmemeye dikkat edin Sarımsakları ince ince soyun ve ince kıyılmış sarımsak şeklinde kesin;
İkinci adım, içindeki nemi kontrol etmek için temiz erik etini işlemden geçirmek, bir kaba koymak, hafif soya sosu, koyu soya sosu, bal, pişirme şarabı, istiridye sosu ve biraz kıyılmış sarımsak eklemek, tek kullanımlık eldivenler giymek ve eşit şekilde karıştırmaktır.
Üçüncü adımda, domuz eti baharatlarla tamamen kaynaşabilir.Aynı zamanda üzerini streç filmle kapatıp bir gece marine edin Domuz eti marine edildikten sonra pirinç tenceresinin iç tenceresine ince bir tabaka sürün. İnce bir yemeklik yağ tabakası;
Dördüncü adım pişirme düğmesini açmaktır.Yağ ısıtıldıktan sonra marine edilmiş domuz etini ekleyin ve pişirmeye başlayın.İşlemin ortasında sık sık ters çevirmeyi unutmayın.Süre dolduğunda pirinç pişirici otomatik olarak açılır ve tekrar basmanız gerekir. Pişirme düğmesi
Beşinci adımda, domuz eti tamamen pişene kadar küçük bir kase kullanarak çorbayı dökün.Domuz eti biraz yanana kadar kızartılırken servis edilebilir ve dilimlenebilir.
Editörün özeti: Klasik bir spesiyalite olan mangalda domuz eti, nasıl yapılacağını öğrendi ve istediğiniz zaman pişirebilirsiniz. Her zaman bir restoranda satın almanız gerekmez. İşlemin temiz ve hijyenik olmasını sağlamak için mangalda domuz etini kendiniz yapabilirsiniz, böylece aile yemek yerken daha rahat hissedebilir. Ayrıca yapılabilir.Mangalda pişirilmiş domuz eti pilav pişirici ile kolayca hazırlanabilir, lezzetli, yumuşak ve sulu.İyi bir tadı var.Bu yöntemi mangalda domuz yapmak için her kullandığımda ailemden her zaman övgü alıyorum. Bir acemi bile kolayca lezzetli domuz eti, bibimbap eriştesi vb. Yapabilir, özellikle ofis çalışanları için, işte meşgul olduklarında, pirinç, yumurta vb. İle biraz domuz siu yapın, öğle yemeği Özellikle zengin olabilir.
1. Mangalda pişirilmiş domuz eti için erik domuz eti seçmek daha iyi olacaktır. Eğer yoksa, bir parça saf domuz eti kullanabilirsiniz. Domuz eti baharatlarla önceden marine edilmelidir. Çok az kömür sosu koymayın, aksi takdirde tadı yetersiz kalır. Domuz eti tadı için çok büyük, daha küçük parçalara bölebilirsiniz;
2. Domuz eti marine süresi vazgeçilmezdir Gece marine edilebilir veya buzdolabında 5 saat marine edilebilir Marine süresi uzundur, domuz eti daha lezzetlidir ve mangalda yapılan domuz eti daha lezzetli olur;
3. Domuz pirzolası pişirmek için elektrikli bir pirinç pişirici kullanarak, elbette bir seferde pirinci pişirmek imkansızdır, bu nedenle, deri hafifçe yanana kadar kızartılana kadar ev aletinizin pilav pişiricisinin durumuna göre çalıştırmanız gerekir.
Bu Kanton ızgara domuz etinin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplayıp nasıl yapılacağını öğrenebilir veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşabilirsiniz!