Hakkas'ın yılbaşının olmazsa olmazı, lezzeti lezzetli, malzemeleri ve yöntemleri sade.
Bu grafik orijinal yazar: Hakka demir
Lütfen intihal yapmayın veya izinsiz hareket etmeyin.Konunduğunuzda, sorumlu tutulacak ve haklarınızı koruyacaksınız!
Dünyada hayal kırıklığına uğratılamayacak tek yemek ve aşk vardır; yemek bir çeşit mutluluktur, tat bir çeşit tattır ve yemek yapmak daha da büyük bir keyiftir!
Herkese merhaba, ben Tietou, yemek yapmayı ve yemek yapmayı seven bir Hakka adamıyım!
Muhteşem bir dil yok, muhteşem bir ortam yok ve bazıları sadece aile için özenle yemek yapan demir kafalı; ayrıntılı ev yapımı tarifleri, Hakka lezzetlerini, ev yapımı atıştırmalıkları vb. Paylaşmak, eksiklikler varsa, önerilerinize hoş geldiniz! Yemek dünyasında birlikte ilerleyelim ve ailemiz için giderek daha lezzetli yemekler yapalım!
Bahar Şenliği ülkemizde yılın en ciddi bayramıdır.Her yılın bu zamanında herkes yeni yıl işlerine, temizlik, yemek pişirme vb. Hazırlıklara başlar, özellikle kırlarda ev temizlenir ve temizlenir. Atmosfer gerçekten yeni bir yıl.
Yılbaşı gecesi, yani yılbaşı gecesi, her ailenin bir beyiti vardır, yeniden birleşme yemeğini erkenden hazırlar, yemekten sonra banyo yapar, yeni kıyafetler ve şapkalar giyer ve aile, çiçek sokağında mutlu bir şekilde gezer, ardından yılbaşı gecesi için arkadaş ve akrabalarla buluşur. .
Peki, ana konumuza geri dönersek, yılın en ciddi yemeği: Yılbaşı gecesi yeniden birleşme yemeği, hepiniz ne yiyorsunuz?
Bizim tarafımızda, yılbaşı sofrasında bir tavuk olmalı. Kutlamalar, kutlamalar ya da kutlamalar için ister Yeni Yıl Arifesi için vazgeçilmezdir. Şu cümleye yanıt olarak: Tavuk, bayram değildir.
Bugün sizlerle bu tavuk yemeğini paylaşmak istiyorum, yeni bir yöntem, malzeme ve yöntemler çok basit, lezzetli ve güzel ve tadı gerçekten harika.
Belirli adımlar:
İlk adım: Yumurtlamak üzere olan bir tavuk hazırlayın. Tavuk çok büyük olmamalıdır, yaklaşık 3 kedi. Kırsal bir evde serbest dolaşan bir tavuk olmak en iyisidir. Tavuk başını ve poposunu çıkarın ve tavuk pençelerini çıkarın
Adım 2: İki büyük parça zencefil ve beyaz soğan hazırlayın; zencefili dilimleyin ve dilimlere ayırın
Adım 3: Tavuğun tamamını tamamen doldurması gereken biraz daha büyük bir güveç hazırlayın.Tencereye fıstık yağını dökün, zencefil dilimlerini ve taze soğanı beyaza koyun, bütün tavuğu koyun, büyük bir kase çiğ pirinç şarabı ekleyin Büyük bir kase iç, bir kase temiz su
Adım 4: Kapağı tencerenin üzerine koyun, yüksek ateşte kaynatın, ardından kaynattıktan sonra orta ve küçük ateşe çevirin.
Adım 5: Tavuğu yaklaşık 5 dakika çevirin ve bir kez çevirin, sık sık çevirdiğinizden emin olun, aksi takdirde çamur olur.
6. Adım: Her seferinde birkaç dakika çevirerek her yönden şu şekilde çevirin
Adım 7: Fazla meyve suyu olmadığında kapağı açın ve tavuğun tamamen tadına bakması için suyunu dökerken tavuğu çevirin.
Adım 8: Tavuk kalçasını yerleştirmek için bir yemek çubuğu kullanın Eğer dışarı kan gelmiyorsa, bu tavuğun tamamen pişirildiği ve kesilmeye hazır olduğu anlamına gelir.
Adım 9: Tavuk çıkarılıp soğuduktan sonra, parçalara ayırın veya elle yırtın Bu, kendi takdirinize bağlıdır ve istediğiniz gibi yiyebilirsiniz!
Bu kokulu Hakka pirinç şarabı güveçli tavuk hazır, beğendiyseniz deneyin! Tadı güzel! Yılbaşı boyunca misafirlere hizmet etmek için, cilt güzel kokulu ve et kaygandır ve misafirler yemek yedikten sonra öğrenmek ister!
