Mangalda domuz eti yemek istiyorsanız, dışarıdan almayın. Size pirinç pişiricisinin nasıl pişirileceğini öğreteceğim. Tadı satın aldığınızdan daha lezzetli.
Bu grafik orijinal yazar: Hakka demir
Lütfen izinsiz yeniden basmayın, intihal yapmayın veya hareket etmeyin. Bulunduğunuzda, sorumlu tutulmalı ve haklarınızı korumalısınız!
Hayal kırıklığına uğratılamayacak sadece yemek ve aşk vardır; yemek bir çeşit mutluluktur, tat bir çeşit lezzettir ve yemek yapmak bir çeşit mutluluktur!
Herkese merhaba, ben Tietou, yemek yapmayı ve yemek yapmayı seven bir Hakka adamıyım!
Muhteşem bir dil yok, muhteşem bir ortam yok ve bazıları sadece aile için özenle yemek yapan demir kafalar; sizinle ayrıntılı ev yapımı tarifleri paylaşmak için, herhangi bir eksiklik varsa yorumlarınıza hoş geldiniz! Yemek dünyasında birlikte ilerleyelim ve ailemiz için giderek daha lezzetli yemekler yapalım!
Dışarıda çalışırken, geceleri pişmiş yemek satan küçük dükkanın önünden geçtim. Çoğu zaman yardım edemiyordum ama içeri girip ızgara domuz eti kestim. Sadece yemek istediğim için değil, daha da önemlisi ailemden biri bu dükkandaki mangalda domuz etini sevdi. , Her zaman şöyle derdi: Emekli olduktan sonra ben de mangalda domuz eti satacağım, çok lezzetli bir şey, öğrenmemek yazık olur ve paylaşmamayı öğrenmek daha da yazık olur.
Birkaç yıldır o şehirden uzaktayız, mangalda domuz eti satılan bir yer gördüğünde, her zaman dükkandan bahsediyor ve her zaman tekrar yemek için geri dönmek istediğini söylüyor.
Küçük obur ağzını çözmek için bir çok tarif verdim, birkaç kez denedikten sonra nihayet istediğimiz tadı yaptım ve daha da önemlisi sadece sıradan pirinç pişiricimizle yaptım. O kadar mutluydu ki, her üç beş seferde bir pişirmeyi önerdi ve en sevdiği char siu domuzunu bu kadar basit bir şekilde yiymeyi beklemediğini ve artık satın almak zorunda kalmayacağını söyledi. Ha ha!
Mangalda domuz eti sever misin? Kendin yapmak ister misin? Size nasıl yapılacağını söyleyin, kaçırmayın!
Adım 1: Güzel erik eti hazırlayın (domuz omzunun parçası, domuz incikinin altındaki yağlı ve ince parça) Emin değilseniz, ahırdan char siu yapmak için erik eti kullanmasını isteyin, temizleyin ve temizleyin. Şeritler halinde kesin, sadece yaklaşık bir santimetreye kesin
Adım 2: Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın: şarap, zencefil, hafif soya sosu, ızgara domuz sosu, bal, istiridye sosu ve kesilmiş et pişirme
Adım 3: Tüm bu malzemeleri etin içine dökün, ellerinizle eşit şekilde tamamen kavrayın, streç filmle örtün ve 24 saatten fazla buzdolabında bekletin.
Adım 4: Et marine edildikten sonra, mangalda domuz eti pişirmeye başlayabilirsiniz.Pirinç pişiricinin çok basit bir versiyonu.Sadece yapışmaz bir pirinç pişiricisine ihtiyacınız var.Tencereye biraz yağ dökün. Daha fazla, yağı eşit şekilde yayın ve marine edilmiş erik etini yayın, katmanlamayın
Adım 5: Kapağı kapatın, pişir düğmesine basın ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Bu, elektrikli pişiricinizin gücüne bağlıdır. Bazı elektrikli ocaklar devreye girecektir, bu nedenle 15 dakika pişirin.
Adım 6: Zamanı geldiğinde kapağı açın ve ters çevirin, ardından biraz kömür sosu sosu ekleyin ve etin üzerine yayın
7. Adım: Kapağı kapatın ve 15 dakika pişirmeye devam edin Duruma göre zaman ayarlanabilir.Kurutulmuş et kokusuna gelip gelmediğini görmek için kapağı açın.Bir süre pişirebilirsiniz 15 dakikam tencereden çıkacak. Gmp
Adım 8: Kestikten ve soğumaya bıraktıktan sonra, biraz duygusal olan tarafını kesin, az ya da çok olacaktır, dış satış da önceden temizlenir. Sonra dilimleyin ve tabakta yiyin.
Bu güzel kokulu, mangalda bal soslu domuz eti hazır, beğendiyseniz deneyin! Bunun tadı gerçekten çok hoşuma gidiyor, dışarıdaki mağazada satılanlardan gerçekten daha iyi ve sinirlenmek kolay değil.
