Soğanın yenilebilir değeri yüksektir, bu da iştahı artırabilir ve damar sertliğini önleyebilir. Tatlı patates, ham lifli gıdalardır, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu çeşitli besinleri içerir ve kilo verme etkisine sahiptir. Bugün arkadaşlarımla bir garnitürü paylaştım. Basit ve lezzetli. Ana malzemeler: soğan, tatlı patates ve yer fıstığı.Sıcak havada ferahlatıcı rahat bir garnitür.İyi besleniyor ve aile üyeleri tarafından seviliyor. Yemek yemeyi sevenler, benimle yaparlar. Lütfen aşağıdaki ayrıntılı üretim adımlarına bakın.
Ayrıntılı üretim yöntemi
Malzemeler : Uygun miktarda tatlı patates, 1 soğan, 2 fıstık, 60 ml eski sirke, 60 gram şeker.
Adım yöntemi:
1. Tüm malzemeleri hazırlayın. Tatlı patatesleri, tercihen büyük fıstıkları ve soğanları soyun ve yıkayın, daha sonra kullanmak için soyun ve yıkayın.
2. Tatlı patatesi çapraz olarak ince dilimler halinde kesin ve ardından ince dilimler halinde kesin.Tatlı patates dilimleri çok kalın olmamalıdır.
3. Tencereye uygun miktarda sıvı yağ koyun, yağı ısıtın, tatlı patates kızartmalarını ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve tencereden çabucak çıkın.
4. Tencereye biraz yağ koyun, fıstıkları ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
5. Soğanı dilimleyin ve küçük bir tencereye koyun.
6. Küçük bir kaseye şekeri, ardından eski sirkeyi koyun ve iyice karıştırın.
7. Sirkeyi tencereye dökün, şekeri ve sirkeyi köpürene ve hafifçe koyulaşana kadar kaynatın ve kenara koyun.
8. Haşlanmış sirke sosunu doğranmış soğanın üzerine dökün, ardından soğuk fıstıkları rendelenmiş soğanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
9. Karışık soğan ve fıstıkları bir tabağa koyun.
10. Kızartılmış tatlı patates dilimlerini üstüne koyun ve üzerine biraz kişniş serpiştirin ve yemeye başlayabilirsiniz.Çok ferahlatıcı soğuk bir yemek, basit ve yapımı kolay.
Arkadaşlarınızla serinletici soğuk yemekler paylaşmanın tarifi yukarıdakidir. Bu üç malzemeyi, çıtır tatlı patatesleri ve fıstıkları, tatlı ve ekşi soğanları ekleyin. Yemekten hoşlananlar benimle yapsın. Tariflerim hakkında farklı görüş ve önerileriniz varsa, paylaşmak, yorum yapmak, takip etmek ve herkesle beğenmek için aşağıya bir mesaj bırakabilirsiniz. Dikkatinizi çekmek, Xiaoqi Food için en büyük destek ve teşviktir.
Son olarak, birkaç kelime daha:
1. Tatlı patates şeritleri çok ince olmamalıdır, aksi takdirde yapıştırması kolay olacaktır.
2. Derin yağda kızartılmış fıstıklar pişirilemez, dış kabuğu çatlayana kadar kısık ateşte kızartılmalıdır.
3. Tencereye sirke sosunu koyun ve 2 dakika kaynatın, ardından soğanın tadı ekşi ve tatlı olsun diye soğana dökün.