Giriş: Deriyi kırmadan balık nasıl kızartılır? Sadece tencereye koymayın, 1 adım daha ekleyin, balık derisi kırılmayacak veya tencereye yapışmayacaktır.

Balık pişirmenin birçok yolu vardır.Kızarmış balık, tatlı ve ekşi balık, baharatlı balık vb. Hepsi çok klasik yöntemlerdir.Aslında, balıkların pişirilmesinin çoğunun kızartma işlemini gerektirdiğini ve yeni başlayanlar için her zaman balık kızartırken olacağını görebiliriz. Yapışkan bir tava varsa, balık derisi elbette kırılır ve balık derisinin değeri çok yüksektir, bu nedenle balık derisinin bütünlüğünü sağlamamız gerekir. Aslında balığı kızartırken doğrudan tavaya koymayın, 1 tane daha ekleyin Önemli bir adım, balık derisi yırtık veya yapışkan değil, et çok yumuşak ve hoş kokuludur ve balık kokusu yoktur.Balıkları kızartma yöntemi, pişirmeyi öğrenirseniz lezzetlidir.Aşağıda balık ve kızarmış balıkların kızartma tekniklerini tanıtacağım. Yöntemi herkesle ayrıntılı olarak paylaşın ve öğrendikten sonra ailenize gösterin, yemek için restorana gitmenize gerek yok.

Kızarmış balık uygulaması:

Yedek bileşenler: 1 balık, biraz tuz, 2 kaşık yemeklik şarap, 1 yeşil soğan, 1 parça zencefil, 3 diş sarımsak, biraz şeker, 2 kaşık soya sosu;

Üretim süreci: İlk aşamada bir sarı şarlatan kesilerek yıkanır ve içindeki su kontrol edilir.Balığın üzerine birkaç bıçak kazıp üzerine biraz tuz ve şarap koyup, balığın karnına dikkat edin ve bir süre marine edin;

İkinci adımda balık marine edildikten sonra bir parça zencefil alın, tencereyi ateşe koyun ve ısıtın, zencefil ile tencerenin dibine sürün ve uygun miktarda yemeklik yağ dökün ve marine edilmiş balığı tencereye koyun. Kızartın ve şekil tamamlanana kadar bir tarafın kızartılmasını bekleyin;

Üçüncü adımda, bir spatula kullanarak yavaşça ters çevirin ve balığın her iki tarafı kızarıncaya ve rengi değişene kadar kızartmaya devam edin.Önce balığı tavadan çıkarın, başka bir tava alın, biraz yağ ekleyin ve ısıtın. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyip soteleyin;

Dördüncü adım, kızarmış balığı tekrar koyup, balık vücudunun üçte ikisinden daha az su ilave etmektir.Çok uzun olduğunu düşünüyorsanız iki parçaya ayırabilirsiniz.Aynı zamanda biraz soya sosu ve şeker ilave ederek için için yanmaya başlayın. Açtıktan sonra kısık ateşe döndürün ve yavaş yavaş pişirmeye devam edin;

Beşinci aşamada tamamen aromalı olduğunda yüksek ısıya çevrilerek tencerede bulunan çorbanın koyulaşması, ardından ocağın altını kapatarak tencereyi çıkararak yeşil soğan serpip tadını çıkarın.

Editörün özeti: Balık eti nispeten yumuşaktır ve insan vücudu tarafından kolayca sindirilir ve emilir.Özellikle çocukların yemesi için uygundur.Balığın dayanabileceği çeşitli pişirme yöntemleri vardır.Ailenizin lezzetini tam anlamıyla yaşayabilmesi için kişisel tercihlere göre farklı yöntemler seçebilirsiniz. Balık kızartırken karşılaşacağınız sorunlar, aslında herkes küçük becerileri yerinde edindiği sürece, özellikle iyi bir etkisi olacaktır.Kızartılan balığın özellikle iyi bir etkisi olacaktır.Tavaya yapışmayacak veya deriyi kırmayacaktır.Kızartma yöntemini öğrendiğiniz sürece, Nasıl yemek istediğiniz konusunda son söz sizde. Bu kızarmış balık tarifi herkesin yemek yapmayı öğrenmesi için şiddetle tavsiye edilir. Bir kez yedikten sonra bağımlı olabileceğinizi düşünüyorum. Kızarmış balık tarifini öğrenin. Ziyafet yaparken de çok iyi bir seçim.

Yemek pişirme ipuçları:

1. Balık kokusunu gidermek, balığın tadını zenginleştirmek ve balığı daha lezzetli hale getirmek için balığı bir süre marine etmek için tuz ekleyin ve şarap pişirin.Balığı tutarken karnına dikkat edin. Ayrıca siyah filmi çıkarmanız gerekir, aksi takdirde yemek yerken balık kokusu olacaktır;

2. Balıkları kızartırken doğrudan tavaya koymayın, tavanın altını önceden zencefil ile silmek için bir adım daha ekleyin ve ardından balığı tavanın altından ayıracak olan kızarmış balığı ekleyin. Tavaya yapışma olmayacak;

3. Balıkları kızartırken tüm işlem boyunca kısık ateşte yavaşça kızartın ve spatulayı çok fazla kullanmamaya dikkat edin.Tava gövdesini tavaya yapışmayacak şekilde sallayın.Döndürürken spatulayı kullanarak yavaşça ters çevirin. Ayrıca cildin kırılmasını da önleyebilir.

Bu balık kızartma yönteminin ve kızarmış balık yönteminin kötü olmadığını düşünüyorsanız, onu toplamaya ve nasıl yapılacağını öğrenmeye veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşmaya hoş geldiniz!

Peynir almanıza gerek yok, size sütle yapmayı öğretin, düşük maliyetli, lezzetli, katkı maddesi yok, rahat yiyin

Erişte pişirirken tencereyi doğrudan suyun altında açmayın, küçük bir numarada ustalaşın, erişteler pürüzsüz ve farklıdır.

Deformasyon olmadan buharda pişirilmiş çörekler için hileler var, 3 beceride ustalaşın, çörekler yumuşaktır ve çökmez ve kahvaltı dükkanına kaybetmez

Koyun eti olmadan kuzu köfte ayarlama becerileri vardır, sadece yeşil soğan ve zencefil eklemeyin, usta 1 puan kuzu lezzetlidir ve tuhaf bir kokusu yoktur

Çocuklar kızarmış tavuk kanadı yemeyi severler, satın almalarına gerek yoktur, size evde nasıl yapılacağını öğretir, altın rengi ve gevrek, lezzetli ve daha hijyeniktir

Çilekler lezzetli ve korunması zor mu? Size çilek reçeli yapmayı öğretin, doğru yöntemi öğrenin, yarım yıl sonra fena olmayacak

Tereyağı eklemeden tereyağı geçirmeye gerek yok Bisküvi yapmak 5 yuan'a mal oluyor, ince ve gevrek, lezzetli ve bağışıklığı artırıyor.

Kedi başına 15 yuan biraz pahalı ama buna değer. Büyüme ve gelişmeyi desteklemek için sık sık çocuklarıma baharda veriyorum

Meyveli pizza evde yapılır ve satın almaktan daha iyi meyve dolu 3 yapmak 20 yuan'a mal olur.

Küçük çıtır domuz eti kızartırken acele etmeyin, önemli bir adım atın, çıtır domuz eti balık kokmaz

5 yuan maliyeti, ananaslı pilav evde yapılır, yumuşak ve hoş kokulu, hafif tatlı ve ekşi, basit ve uygun fiyatlı

10 dakikalık hızlı kahvaltı, sebzeli, erişte ve etli, besleyici ve lezzetli, sofrada çorba kalmadı