Tavuk pirzola pilav yemek istiyorsanız, sadece 2 sırrı ustalaşmanız gerekir, sebzeler, et ve pirinç vardır, tüm ailenin yemesi için 10 yuan
Kuzeyliler noodle'ların yanı sıra bol miktarda pilav ve tavada kızartılmış sebzeler de yiyorlar Bugün sizlerle evde hızlı körili tavuk bifteği yapmayı paylaşacağım.Sebze, et ve pilav var, tüm besinler var. Ana malzemeler patates, havuç ve tavuktur. Ev yapımı malzemeler lezzetli. Pirinç süper kokulu. Bir kişi bir tabak servis eder ve bütün aile onu iyi yiyebilir.
Tavuk biftekleri genellikle yumuşak ve çok pişmiş tavuk göğsünden yapılır. Yaptığım tavuk pirzolaları yumuşak, yumuşak ve bir ısırıkla lezzetli ... Aslında yöntem çok basit ... Bu iki sırrı öğrendiğiniz sürece başarılı olacaksınız. Öncelikle, lezzetli olan ve suyu emen tavuk pirzolalarını gevşek bir şekilde hafifçe vurun.İkincisi, nişasta kaplaması önemlidir.Kızartılmış nişastalı et eski değildir ve yumuşak ve yumuşaktır. Aşağıdaki ayrıntılı üretim adımlarım, yemek yemeyi seven arkadaşlar aşağı bakacak.
Körili Tavuk Pirzola
Malzemeler: Tavuk göğsü, 2 patates, 1 havuç, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, sarımsak, 1 yumurta, uygun miktarda nişasta, uygun miktarda galeta unu, uygun miktarda biber, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yağ
Üretim adımları
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Tavuk göğsünü yıkayın ve yarım santimetre kalınlığında dilimler halinde dilimleyin, yumuşak ve lezzetli olması için bir bıçağın arkasıyla nazikçe gevşetin, kaslara biraz su sürün ve zencefili ince dilimler halinde kesin.
3. Dilimlenmiş tavuğun üzerine zencefil serpin, tuz, şarap ve karabiber serpin, streç film ile örtün ve 10 dakika marine edin.
4. Marine edilmiş tavuğun üzeri nişasta ile kaplanıyor, kızartmaya uygun mısır nişastası kullanıyorum.
5. Yumurtaları yumurta sıvısı ile çırpın, kolalı tavuğu yumurta sıvısına daldırın veya yumurta sıvısını tavuğun üzerine dökün.
6. Ekmek kırıntılarını kaplayın ve fazla ekmek kırıntılarını silkeleyin.
7. Tencereye geniş yağı dökün, yağı% 70 sıcakta ısıtın, tavuk pirzolalarını ekleyin ve yavaşça kızartın.
8. Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, kontrol etmek için yağı alın.
9. Garnitür yapmaya başlayın Patatesleri soyun ve yıkayın, küçük parçalar halinde kesin, havuçları soyun, küçük küpler halinde doğrayın ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
10. Wok'u ısıtın, yağı dökün, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
11. Patates küplerini ve doğranmış havuçları dökün, bir süre karıştırın, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
12. Patates parçalarına su ekleyin.
13. Köri küplerini ekleyin, yaklaşık 10 gram köriye tuz ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 10 dakika pişirin.
14. Büyük bir kaşık alın, patates parçalarını ezin, çorbayı biraz toplayın ve ocağı kapatın.
15. Buharda pişirilmiş pirinci küçük bir kaseye koyun, sıkıştırın, tabağa bağlayın, tavuk pirzolalarını pirincin üzerinde barkodlar halinde kesin, sebze köri sosuyla dökün ve servis edin.
Yemeğim gibi, tıpkı onun gibi! Mesajlar, yorumlar ve favoriler bırakmaya hoş geldiniz. Xiaoqi Yemek Alanı'nı takip edin, her zaman size uyan bir lezzet vardır
