Kışlık kavun deniz mahsulleri çorbasının en lezzetli yöntemi, sonbaharın başlangıcından sonra bir kase ferahlık, nemlendirme ve güzellik
Sonbaharın başlangıcından sonra insan vücudu nemden yoksundur. Şu anda bol su doldurulmalıdır. Bu nedenle yetişkinler için çeşitli çorbalar popülerdir.Bugün, hafif ve lezzetli olan kış kavunu ve istiridye çorbasını arkadaşlarla paylaşacağım. Beslenme talimatları.Kış kavunu vücudun nemini yenileyebilen nemlendirici bir sebzedir. Aşağıdaki ayrıntılı üretim adımları, çok basit, gelin ve deneyin ~
Kış Kavun Deniz Ürünleri Çorbası
Malzemeler: 2 catties midye, 200 gram kış kavunu, bir parça tofu
Üretim adımları:
1. Satın aldığınız taze istiridyeleri temiz su dolu bir leğene koyun, tuz ve uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak istiridyelerin kum ve kiri dışarı atmasına izin verin Yaklaşık 1 saat bekletin Tükürdükten sonra hortumla durulayın, çıkarın ve boşaltın. Nem.
2. Yeşil kabuğunu çıkarmak için balmumu kabuğunu yıkayın ve 2 cm'lik parçalar halinde kesin.
3. Tofuyu durulayın, eşit büyüklükte kareler, doğranmış yeşil soğanları kesin ve tüm malzemeleri hazırlayın.
4. Tencereye temiz su ekleyin, küçük baloncukları kaynatın, tofu ekleyin, balık kokusunu gidermek için 2 dakika haşlayın.
5. Tencereyi temiz suyla değiştirin, temizlenmiş istiridyeleri koyun, tencerenin üzerini kapatın ve suyu kaynatın.
6. Köpüğü süzmek için bir kaşık kullanın, çorba berraklaşana kadar süzerek pişirin.
7. Pişmiş istiridyeleri süzgeçle alın ve deniz mahsulü çorbasını tencerede saklayın.
8. Tofu ve istiridyeleri pişirin ve bir araya getirin.
9. Kesilmiş kış kavunu deniz mahsulleri çorbasına dökün ve kış kavunu yarı şeffaf olana kadar pişirin.
10. Pişmiş tofu küplerini tencereye koyun ve bir süre kış kavunu ile pişirin.
11. Son olarak istiridyeleri ekleyin ve pişirmek için ocağı kapatın.
12. Bir tencere kış kavun, istiridye ve tofu çorbası hazır, sadece biraz tuz ekleyin, başka çeşniler eklemenize gerek yok, orijinal lezzet en iyisidir, ayrıca biraz yeşil soğan veya kişniş de ekleyebilirsiniz.
İpuçları:
1. Satın aldığınız istiridye, tüm çamur ve lekeleri tükürmek için ıslatılmalıdır, aksi takdirde çorba kaynar.
2. İstiridye çorbasının dağınık çeşniler eklemesine gerek yoktur, sadece tuz yeterlidir.
Yemeğim gibi, tıpkı onun gibi! Mesajlar, yorumlar ve favoriler bırakmaya hoş geldiniz. Xiaoqi Yemek Alanı'nı takip edin, her zaman size uyan bir lezzet vardır
