Herkesin kaburga çorbasına aşina olduğuna inanıyorum, herkes bunu yemeliydi Kaburgalar vitamin ve protein açısından zengin ve çok iyi besleyici etkiye sahip.Düzenli tüketim canlılığı ve kalbi besleyebilir. Dikkat edilmesi gereken noktalardan biri de kaburgaların herkes için yenilebilir olmamasıdır .. Vücudu soğuk olan arkadaşlar için daha az yemek daha iyidir, aksi takdirde vücuttaki nemin ağırlaşmasına neden olarak zayıf ter ve kuru öksürük ile sonuçlanabilir. Bekle.
Domuz pirzolası yediğimizde, onu başka malzemelerle birlikte yemek daha iyidir. Örneğin, su hardalı (su teresi de denir) çok iyi bir bileşendir.Düzenli su hardalı tüketimi öksürüğü hafifletebilir ve balgamı azaltabilir. Hardal yeşillikleri, çocukların bağışıklığını artırabilecek vitamin ve proteinler açısından zengindir.
O zaman herkese su hardalı ve kaburga eşleştirme yöntemini vereceğim. Koşullara sahip arkadaşlar, çocukları soğuğun gelişinden korkmasınlar ve bağışıklıklarını iyileştirmek için hastalanmasınlar diye çocukları için yapmaya çalışabilirler.
[Su hardalı haşlanmış kaburga] Malzemeler: 500 gr pirzola, küçük bir avuç su hardalı, yemeklik şarap, yenilebilir tuz, zencefil
Kaynatma adımları:
1. Domuz pirzolalarını temiz suya koyun, kısa bir süre için ıslatın, kalıntı ve kanı giderin, ardından kaburgaları haşlamak için alın, bu sırada hazırlanan zencefil dilimlerini ve şarabı pişirin ve kaburgaları 3 dakika haşlayın. ayağa kalk.
2. Yeni işlenmiş kaburgaları güveç kabına dökün ve ardından kaynar su dökün.Suyun miktarı kaburga yüzeyine batırılır.Küçük bir miktar zencefil dilimleri koyun ve ardından mevsimine uygun tuzu ilave edin ve yıkanmış hardal yeşilliklerini içine koyun. Bu sırada üzerini kapatabilir ve kısık ateşe ayarlayabilir ve yaklaşık bir saat pişirin, ocağı kapatmak ve pişirmek için çeyrek saat bekleyebilirsiniz.
Bu iki adımı tamamlayan hardallı kızarmış pirzola ve sebzelerin tamamı beslenme ve lezzet açısından otel seviyesinde ... Çocuklu arkadaşlar hızlı hareket etmelidir.