Arkadaşlarım sık sık bir gecede her türlü yemeği izler veya duyarlar mı, bazıları yemek yiyebileceklerini söyler ve bazıları yapamayacaklarını söyler, peki durum nedir? Şimdi Tao Amca seni öğrenmen için götürecek.
Daha sonra, Uncle Food, keşfedilecek birkaç gecede yemek yiyecektir: Bunlar: gece çayı, gece yemeği, gece eti, gece suyu vb. Bunları birer birer inceleyelim.
[Gece yemekleri]
Gece yemekleri en yaygın geceleri besindir. Çoğu insan yenemeyeceğini söyler. Hepsi yenildiğinde kansere neden olabilecek nitrit içerdiğini söyler. Nitrit sandığınız kadar korkutucu değil.Birçok işlenmiş et, sebze ve meyvede nitritlerin de bulunduğunu biliyor muydunuz, ancak içeriğin, arta kalan nitröz aside kıyasla nispeten küçük olduğunu biliyor muydunuz? Tuz gerçekten yeterli değil, bu nedenle herkes bir gecede yemek yemiyorsa ailenin çok parası olması gerekir.
[Gece çayı]
Gece çay içemememin nedeni temelde nitritlerin varlığından kaynaklanıyor. Gece çay içememeyi garip buluyorum. Sabah 7 veya 8'de yapılan çayı düşünün ve akşam 7 veya 8'de hala içiyorum. Neden? Akşam 8 veya 9'dan ertesi sabah saat 8 veya 9'a kadar içmek mümkün olmaz mıydı? Her iki zaman da aynı, çay neden bir gecede içilemiyor? Belki de çay yapraklarının karanlık geceden korktuğu içindir, değil mi?
Başlangıçta, yiyeceğin yenip yenemeyeceği önemli değildir. Önemli olan saklama ortamıdır. Bir buzdolabı gibi ortam iyi olduğu sürece, bir gecede yenip yenemeyeceği konusunda bir sorun yoktur. Ortam oldukça kötü, belki yemekten önce bir gece fareler tarafından yemişsinizdir.