Yılbaşı yemeği, yer fıstığı lezzetli, bir sır var, tadı eşsiz, 2 tabak yeterli değil
Yakında Yılbaşı gecesi ve ılımlı bir içki içmenin sıcak bir hatırlatması, fıstığın içmek için vazgeçilmez olduğunu ve birçok insanın içmeden fıstık içtiğini söylüyor. Atıştırmalıklarımız olarak kullanılabilen fıstıklar, hoş kokulu ve gevrek olup özellikle ziyafet ve içeceklerde çok lezzetlidir ve yılbaşı sofralarının vazgeçilmez yemeğidir. Pek çok insan fıstığı kolayca kızartır.Günümüzde fıstıkların ufalanmış ve çıtır çıtır olduğunu ve kızartmaktan korkmadıklarını arkadaşlarımla paylaşıyorum.Bu 2 adımda ustalaştığınız sürece pişirme beceriniz olmadan yapabilirsiniz. İşte ayrıntılı üretim adımları. Yemek yemeyi sevenler evde denemek isteyebilir ~
Garip Fıstık
Malzemeler: 300 gram yer fıstığı, bir yumurta, 80 gram un, 1 kaşık beş baharat tozu, uygun miktarda tuz, 0,5 gram kabartma tozu, uygun miktarda kimyon tozu ve yağ.
Adım yöntemi:
1. Tüm malzemeleri hazırlayın. Soyulmuş fıstıkları çalkalayın ve nemi kontrol etmek için bir leğene koyun, bir yumurtayı çırpın, unu kaplamak için yumurtayı ekleyin.
2. Beş baharat tozu, uygun miktarda tuz ekleyin veya kendi damak tadınıza göre çeşniler ekleyin Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, biraz acılı erişte ekleyin.
3. Çıtır çıtır hale getirmek için az miktarda karbonat ekleyin, yumurtaları ve fıstıkları iyice karıştırın ve una eleyin.
4. Un ve fıstıkları karıştırın, böylece fıstıkların un ile eşit şekilde kaplanması sağlanır.
5. Tüm fıstıkları unla kaplayın, fazla unu elemek için bir elek kullanın ve sarılı fıstıkları tek tek bir tabağa koyun.
6. Küçük bir tencere hazırlayın, yarım tencere yağ dökün, daha küçük bir tencere kullanarak yağdan tasarruf edin, yağı% 50 sıcaklığa kadar ısıtın ve yemek çubuklarına koyun.
7. Fıstık eklemek için bir çit kullanın ve sıcak yağ sıçramasına ve haşlanmasına dikkat edin.
8. Yer fıstıklarını 5-6 dakika kızartın.
9. Yağı kontrol etmek için kızarmış fıstıkları çıkarmak için yemek çubukları kullanın, böylece kızartılmış olurlar.
10. Kurutulmuş fıstıkları bir tabağa koyun.
11. Kimyon tozunu sıcakken serpin ve beğenmezseniz bırakın.
Yukarıdaki, tuhaf fıstıkları arkadaşlarla paylaşmanın tarifi, basit ve çıtır çıtır, Çin Yeni Yılı için iyi bir yemektir.İsterseniz deneyebilirsiniz. Tariflerim hakkında farklı görüş ve önerileriniz varsa, paylaşmak, yorum yapmak, takip etmek ve herkesle beğenmek için aşağıya bir mesaj bırakabilirsiniz. Dikkatinizi çekmek, Xiaoqi Food için en büyük destek ve teşviktir.
