Bahar Festivali sırasında Hong Kong'daki bu 4 küçük yemek dükkanını ziyaret edin, anakara turistler: lezzetli ve uygun fiyatlı!
Bahar Şenliği burada ve artık herkesin Yeni Yıl yöntemi evde yeniden bir araya gelme yemeği yemekten ve akrabalarını ziyaret etmekten ayrı. Birçok insan seyahat etmeyi tercih ediyor. Bir yer bulun, o güzel manzarada dolaşın ve lezzetli tatları arayın. Hong Kong, yiyeceklerin toplandığı bir şehirdir, ancak Anakara'nın tüketim düzeyi ile karşılaştırıldığında, oradaki yiyecek ve içecekler gerçekten biraz pahalıdır. Bu makale herkese nispeten uygun fiyatlı birkaç küçük dükkan önerir!
On sekiz kişilik paparazziler tozu
Shibazu Paparazzi'nin imzaları paparazziler, ateş ördeği kanatları, baharatlı balık topları vb. Paparazzi eriştesi, Hong Kong'un özel atıştırmalıklarından biridir. Ana malzeme yapışkan pirinç erişteleridir ve şeritler halinde yoğurulur. Kaynatmak için berrak bir çorba tenceresine ve kalın bir çorba kabına konur ve karides ve mantarlarla kaynatılan kalın çorba tenceresi özüdür!
Paparazzi eriştelerine ek olarak, baharatlı balık topları, siyah beyaz kroketler ve lezzetli balık derisi köfteleri gibi Hong Kong tarzı atıştırmalıklar da var, ancak aynı zamanda çok ayırt edici bir ateş ördek kanadı da var. Ateş Ördeği Kanadı olarak adlandırılsa da aslında bir kase kalın çorbadır.Ayrıca, ördek kanadı kasesinin ateş ördek eti ile pişirildiğinde geliştirilmiş bir versiyonu olduğu söylenebilir.
Onsekiz Paparazzi'nin Hong Kong'da Tsim Sha Tsui, Yau Ma Tei, Mong Kok, Sham Shui Po, Tsuen Wan, Yuen Long, Shek O ve diğer alanları kapsayan birçok şubesi var Ürdün'deki paparazzi şubesine gittim, Yau Ma Tei. Dükkan çok küçük ve dört yöne çevrilmiş.Mağazada koltuk yok.Müşterilerin hepsi mağazanın önünde oturuyor ve yüksek taburelerde yemek yiyor.
Aberdeen Balık Yumurta Kralı + Ünlü Ming Kee Tavuk Congee
Hong Kongun balık topları da çok meşhurdur Bazı egzotik körili balık topları, en belirgin sokak atıştırmalıklarından biridir. Büyük balık topları ve hafif tuzlu ve taze balık köftesi dilimleri ile eşleştirilmiş bir kase ağ balık köftesi sipariş ettim.
Ara sıra Hong Kong'da doğranmış yeşil soğanı kaşık üzerine koyan ve malzemeye batmayan birkaç dükkan gördüm. Bu yaklaşım, yeşil soğan yemeyenler için gerçekten düşünceli. Artık yeşil soğan koymayın demeyi unutmak konusunda endişelenmeme gerek yok!
Başlangıçta piliç salyangozlarına gittim ama sonunda balık lapası sipariş ettim 35 yuan'ın fiyatı oldukça uygun.
Temple Street, Yau Ma Tei, Hong Kong yakınlarında bulunan bu dükkanın aslında iki adı var, biri Aberdeen Fish Ball King, diğeri ise ünlü Ming Kee Chicken Congee.
Fai Kee Cart Erişte
Arabalı erişte, Hong Kong'un yol kenarı atıştırmalıklarıdır ve her zaman uygun fiyatları ile tanınmıştır. Arabalı eriştelerin ilk olarak 1950'lerde Hong Kong'da ortaya çıktığı söylenir. O zamanlar, eski Hong Kong'daki yaşam ve tüketim standardı hala nispeten düşüktü.Ayrıca, arabaların satıldığı yol kenarı tezgahları endüstrisinde de birçok insan vardı. Erişte, körili balık köftesi, turp sığır filetosu vb. Özellikle popülerdir.
Karakteristik özelliği çorbanın lezzetli olması ve garnitür seçiminin de oldukça zengin olmasıdır. Bu sefer Huiji Chezai Noodles'tan sığır filetosu, domuz eti kırmızı ve turp sipariş ettim, oldukça büyük. Yan yemekleri ayrı ayrı hesaplanır, örneğin sığır filetosu, domuz bağırsağı vb. 13 yuan, domuz kırmızısı, domuz derisi, turp, bunların hepsi 8 yuan, yani birkaç favori yemek, başka bir erişte, ayrı bir tabak . Son ödeme 48 yuan.
Fai Kee Chazai Noodle, Hong Kong, Yau Ma Tei'deki Yata Caddesi'nde, kaldığım otelin karşısında yer almaktadır. Küçük bir dükkan, sadece 18: 30-00: 00 arası açık. Öğleden sonra meşgul olduklarını görebilirsiniz, ancak masalar ve sandalyeler henüz sergilenmedi, bu yüzden çorbayı hazırlıyor olmalılar.
Xinxingzhan Gurme
Xinxingzhan'ın ana ürünleri, balık göbek lapası, kurbağa lapası, korunmuş yumurta ve yağsız et lapası, dana balık dilimi lapası, köfte balık lapası gibi her türlü yulaf lapası ... En popüler balık göbek lapası, 40 yuan a sipariş ettik Kasede, oldukça büyük olan çok sayıda balık göbeği vardır ve yulaf lapası da çok düzgün bir şekilde pişirilir. Balık göbeği lapasının yanı sıra balık kafası, balık kılçığı, balık göbeği ve balık ağzı ile pişirilmiş yulaf lapası da sipariş edebilirsiniz.Fiyat biraz daha yüksek, bir kase 81 yuan, ancak bu kadar zengin malzeme düşünmeye değer.
Ayrıca beyaz beyazlatılmış balık derisini de deneyebilirsiniz.Bu mağazaya gelen müşteriler temelde yulaf lapası + balık derisinin standart konfigürasyonudur.Beyaz beyazlatılmış balık derisi soğuk ve ferahlatıcı bir tada sahiptir.
Xinxingzhan Gourmet, Yau Ma Tei, Hong Kong'daki Ningbo Caddesi'nde bulunuyor. Bu sefer Hong Kong'un yiyecek arayanlar için küçük bir sürpriz mağaza, çünkü dolu mideyle birkaç restoran yedikten sonra, hala lezzetli olduğunu buldum ve hepsini yedim!
