Zorlu Yılbaşı Ürünleri Taobao mağazası kapanmadan önce, farklı Yılbaşı ürünleri hazırlayın!
Bahar Şenliği sırasında ekspres teslimat durmasa da, Ancak birçok Tmall mağazası Bahar Şenliği sırasında gönderilmiyor. Yeni yılın ürünlerini hazırlamadıysanız acele edin ve bu yeni yılın mal tavsiyesini okuyun, acele edin ve yılbaşı mallarını hazırlayın.
Pekin Yeni Yıl ürünleri arasında en temsili olan Pekin Sekiz Parçası'dır. Saray keklerinin "Büyük Sekiz Parçası" temelinde sekiz çeşit Pekin aromalı hamur işi, farklı şekillerde ve farklı tatlarda geliştirilmiştir. Bunlar Qing imparatorluk yemek salonunun ilk kreasyonlarıdır ve buraya yayılmıştır. halk.
Fu Zi Bi, Xi Zi Bi, Tai Shi Bi, Shou Tao Bi, Yin Ding Bi, Roll Kurabiye, Tavuk Yağlı Bisküviler, Hurmalı Çiçek Bisküvileri, hepsi en saf Pekin tatlılarıdır.
Pekin'in özel lezzeti hakkında konuşurken, insanların% 90'ı ilk önce kızarmış ördek düşünmelidir. Pekin ördeği eti, kızartılmış ördek yemek için en uygun zaman olan kış ve ilkbaharda yumuşak ve yumuşaktır.
1900 yılında Guangxu döneminde ortaya çıkan, pişmiş domuz yağı, kırmızı fasulye ve tatlı kokulu osmanthus'tan yapılır. Tatlı ve yağlı, yumuşak ve ferahtır. Takahashi'deki dört ünlü noktadan biridir (kekler, kekler, çıtır ve bir tutam) Bir. Net girişi ile adlandırılmıştır. Beze farklı katmanlara sahip olduğu ve her katman kağıt kadar ince olduğu için, puf böreği olarak da adlandırılır.
Kötü tavuk bir zorunluluktur, tavuk çok yumuşak ve pürüzsüzdür ve tuzlu ve tazesinde hafif alkollü bir tadı vardır ~ Kötü domuz göbeği çok taze ve tadı da çok iyidir.Çok hafif çürük güveç biraz tatlı tada uyuyor ~
150 yıllık bir geçmişe sahip olan bu mağazanın Kuzey ve Güney malı satmasıyla ünlü olmasına rağmen, en ayırt edici olanları hala kötü ... Birçok müşteri ürettikleri sarı çamur salyangozlarını ve sarhoş yengeçleri alıp satıyorlar. .
Şangay halkı sekiz hazineli ördek yemeye bayılırken, Yılbaşı gecesi sık sık sekiz hazineli pilav yediği söylenir. Bu meşhur yemek, Qing Hanedanlığı döneminden kalma. Qianlong döneminde sarayda meşhur bir yemek haline geldiği söylenir. Ördek göbeği kestane, jambon ve yapışkan pirinçle doldurulur. Ördek şekli dolgun ve dolgun ve orijinal meyve suyu olağanüstü.Tuzlu, taze ve yumuşak üç kişi bir araya gelmeli ve bütün ev kokulu.
Pirinç servisinden bahsetmişken, geçen yıl en çok adı geçen kel tereyağı "aromalı dünya" oldu. "Biraz sert orpiment, pürüzsüz erkek merhem, iki kılıç birleştirilmiş, kalbi işaret ediyor."
Kel, Suzhou lehçesindeki "sadece" kelimesinin anlamıdır. Sarı, yengeç ezmesi ve yengeç sarısı anlamına gelir; yağ domuz yağıdır; kel tereyağının varlığı, yiyeceklerin yengeç mevsiminden sonra sezon dışı yengeç aromasının tadını çıkarmalarına izin verir. Sadece on kilogram ince tüylü yengeç, bir kase kel tereyağı yapabilir, ne kadar değerli olduğundan bahsetmiyorum bile.
Hiçbir ördeğin Nanjing'i canlı bırakamayacağı söylenir.Nanjing halkının 18 pişirme becerisinin tamamı ördek yemeklerinde kullanılır.Osmanthus ördeği olarak da bilinen tuzlu ördek, Altı Hanedanlık döneminde meşhur bir yemekti, düşük ısıda pişirildi. Ördek etinin suyunu korumak için sadece ördek eti yeşim beyazı, yağlı ve parlak değil, aynı zamanda girişi tuzlu, pürüzsüz ve yumuşaktır.
Aynı zamanda Nanjing'deki kızarmış ördek de süper lezzetli! Çünkü açık alevlere dokunmuyorsun Ördek etinin nemi ve yağı itaatkar bir şekilde ördek derisinin altına gizlenir, et daha dolgun ve yumuşaktır ve yağlı meyve suyu daha dolgun olur.
Piyasada bulunan ay keklerinin çoğu çoğunlukla tatlıdır. Hiç tuzlu ay keklerini denediniz mi? Taze etli ay kekleri kulağa karanlık geliyor, ancak nadir ve lezzetli hazineler.
Çıtır çıtır çıtır ve dolgun soslu Su tarzı ay kekleri, eski Suzhou'da gezginlerin düşünceleri ve çocukluğun tadıdır.Günde 150.000 satabilecekleri söylenir!
Sanfengqiao Sos Yedek Kaburga kırmızı renkli, yağlı ama yağlı olmayan, çıtır kemikler ve çürük et, aroma bakımından zengin, tatlı ve tuzludur ve birçok yabancı turist için mutlaka satın alınması gereken bir spesiyalitedir. Yılbaşı boyunca bir porsiyon domuz kaburga soslu servis yapın, tatlı sevmeseniz bile bir parça yemelisiniz.
Jinhua'da yemek için en iyi üç şey vardır: jambon, kurabiye ve kemikli çömlek. Lezzetli jambon yaşına dikkat ediyor, en iyisi yaklaşık 3 yaşında ve işleme yöntemi çok özel. Yukarıda jambonun özü var. Et narindir ve tuz orta düzeydedir, tek başına büyük yemekler yapmak için uygundur.
Zhejiang'da kalamar, karides ve yılan balığı gibi deniz ürünleri bakımından zengin birçok kıyı şehri vardır. Pisi balığı, orfoz ve sarı şarlatan daha pahalıdır ve Yeni Yıl hediyeleri yapmak için uygundur.
Zhejiang, nemli bir iklime ve çay ağaçlarının büyümesine uygun birçok dağa sahiptir. West Lake Longjing çayı, Anji beyaz çayı ve Hangbai krizantem gibi diğer kokulu çaylar var. Yaprakları yeşim kadar beyaz ve organları saf altın kadar sarı. Her zaman "Longjing Ünlü Çayı" ile birlikte bahsedilmiştir. Bunlar vazgeçmek için en iyi seçimlerdir.
Hot pot severler için yılbaşı döneminde büyük balık ve et yemekten sıkıldıysanız, ailenizle birlikte güveç yemek de iyi bir seçimdir. Haidilao ve Xiaolongkan Tereyağı Hotpot Üssü, hepsi iyi seçimlerdir.
Tutu o kadar tatlı ki, nasıl tutu yemeyiz? Tuz şehri Zigong'da soğuk yenen tavşan yaygın bir atıştırmalıktır. Baharatlı ve lezzetlidir, ferahlatıcıdır ve gıcırtılı değildir. Eşsiz bir tadı "beş tattır ve baskısızdır. Gevrek, kokulu, kenevir, baharatlı ve tuzludur, hepsi bu küçük Tavşan Dingzhong.
Soğuk yiyen tavşan, Zigong'luların müşterileri tedavi etmeleri için ortak bir yemektir Hazırlık ne kadar zahmetli olursa olsun, kaç prosedür olursa olsun, her ev bunu yapmak zorundadır. Yemek yemeyi seviyorum ve aynı zamanda akraba ve arkadaşlar için iyi bir hediye.
Leshan halkı buna "ızgara ördek" diyor ve tanınmış bir yerel atıştırmalıktır.
Tatlı derili ördeğin salamurası benzersizdir. Pişirme ilhamı, yağda haşlanmış ördeğinden gelir. Bütün ördeğin üzerine bir kaya şekeri katılır.Kahverengimsi kırmızı bir renge, hafif tatlı bir kabuğa, hoş bir aromaya, bir deriye veya çıtır bir tatlıya sahiptir Veya yağlı, yumuşak etli, tadı Pekin kızartma ördeğinden daha aşağı değildir.
Matang, Ming Hanedanlığı'ndan doğmuştur ve en çok Xiaogan, Hubei'de ünlüdür. Yeşim tarağı şeklinde, bi gibi beyaz, ağustosböceği kanatları kadar ince ve bal kadar tatlı. Maltozun ana hammadde olarak kullanılması, üretim süreci karmaşıktır, besin değeri zengindir, protein ve çoklu vitaminler açısından zengindir.
Wuhan'da tanınmış bir kızarmış ördek atıştırması olan Zhou Hei Ya, ondan fazla çeşit baharatla yapılır. Hazinelerle doludur. Ördek kafaları, ördek boyunları, ördek yaka kemikleri, ördek kanatları ... hepsi çok popülerdir. Ülkenin her yerinde dükkanlar olmasına rağmen, Wuhan'da yerel olarak daha fazla lezzet ve stil var.
Parçalara veya bütün parçalara bölünebilir. Görünüşü karanlıktır ve onu yediğinizde tadı tatlıdır ve sonra ne kadar çok yerseniz, o kadar uyuşur, o kadar baharatlı, daha lezzetli, kemikleri çiğnemek istersiniz ~
Guangdong mutfağının isimleri insanları her zaman düşündürür, ancak toprak kap pilavda çocuk, karı pastasında eş yoktur.
Altın derili eşinin ince ve kalın dolgulu pastası, Guangdong'daki dört meşhur pastadan biridir.Boğanın iç tabakası pamuklu kağıt kadar ince olup, kış kavunu, susam ve baldan yapılmıştır.Dolgusu nemli ve yumuşaktır ve ağızda erir. Her lokmanın tadı bal gibi tatlıdır.
Guangdong Lamei, Guangdong'daki ünlü spesiyalitelerden biridir. Pek çok insan Çin sosisi, domuz pastırması ve Kanton pastırmalı pilav yemiştir. Kurutulmuş et çeşitleri şunlardır: Çin sosisi, domuz pastırması, kurutulmuş et, yumurta sarısı anka kuşu, sosla mühürlenmiş et, kurutulmuş et, para dilimleri, kurutulmuş domuz kalbi, kurutulmuş domuz li, siyah ördek, kurutulmuş güvercin, kurutulmuş tavuk budu, kurutulmuş süt domuzu ve kurutulmuş et Balık filetosu vb.
Song Hanedanlığında ortaya çıkan kristal kek, o zamanlar Guanzhong bölgesinde yüksek bir üne sahipti ve bir zamanlar kuş yuvası, beyaz mantar ve Jinhua jambonu olarak ünlüydü. Kristal kek, Xi'an De Maogong tarafından üretilen en ünlü kekdir ve "Qin Dian'ın ilki" olarak bilinir.
Kekler küçük ve nefis, yeterli dolgulara sahip, nemlendirici ve lezzetli, farklı katmanlar, daha yağlı ama yağlı değil, şeker ağızda ağır ve tatlı, güllerin ve portakallı keklerin zengin kokusunu yayıyor, insanların hemen yemek istemesini sağlıyor.
Sonbahar ve kış sezonunda Xi'an'ın sokaklarında ve sokaklarında her yerde Zeng kek satıcılarını görebilirsiniz.Pek çok ofis çalışanı kahvaltıda Zeng pastası da kullanır.
Zeng (Zeng), eski Çin'de çok eski bir buharlı pişiricidir. Zeng keki, yapışkan pirinç, kırmızı hurmalar veya şekerlenmiş hurmalar ve kırmızı fasulyelerin demir bir imbik üzerinde buharda pişirilmesiyle yapılır. Şekli ve rengi iyi, yumuşak ve sert, yumuşak ve yapışkandır. Yumuşak bir tada sahiptir ve Xi'an ve Guanzhong'a özgü geleneksel bir atıştırmalıktır.
"Kırmızı kağıt torba" olarak da bilinen, kırmızı yağlı kağıda sarılmış hoş bir Huangshan geleneksel tatlısıdır. Huangshan, eski zamanlarda Huizhou olarak adlandırılırdı. Halk atasözü "Yeni Yıl selamlarında şehrin tepesinde kek olmaz, lütfen salona girmeyin."
O zamanki en iyi piyasa, borsadaki "boğa piyasası" ile eşdeğer olabilir. Eski zamanlarda Huizhou'da pek çok tüccar vardı, kim karlı bir pazar beklemez ki?
Dingshi böreği beyazdır ve beyaz susam tohumları içerir. Karşılık gelen Huimo hamur işi, siyah susam tohumlarından yapılır ve "yenilebilir Huimo" olarak bilinir.
Huangshan Dağı'nın lezzetlerinden bisküviler, aralarında en meşhurları olan Mei Cai Bisküvileri, kabuklarının yengeçlere benzemesi ve renginin yengeç yumurtası gibi olması nedeniyle "yengeç kabuğu sarı susamlı kek" olarak da adlandırılır.
Bu pastanın iki hanedanın imparatorları tarafından da tercih edildiği söylenir. Zhu Yuanzhang, yenildiğinde açlığını gidermek için kullandı. İmparator adını verdikten sonra ona "Jiaojia Shaobing" adını verdi. Qianlong, Yangtze Nehri'nin güneyine gittiğinde ona "Huangyin Shaobing" adını verdi.
Mei Cai Bibi, kurutulmuş Mei Cai, doğranmış domuz eti ve puf böreği üzerinde beyaz susam tohumları içerir, baharatlı bir tada sahip tuzlu ve tatlıdır.
Fuliji kızarmış tavuk, kuzey Anhui'de iyi bilinen bir lezzettir. Dezhou Kızarmış Tavuk, Henan Daokou Kavrulmuş Tavuk ve Jinzhou Goubangzi Füme Tavuk ile birlikte, bunlara "Çin'in Dört Ünlü Tavuğu" denir. Her bir rosto tavuk on beş işlemden geçmiştir ve on sekiz baharatla yavaş yavaş marine edilir.Rengi lezzetli, yağlı ama yağlı değil, rengi lezzetli, et çürük ve kemiksiz, kemikleri çiğnenmiş ve güzel kokuludur.
Yukarıdakiler, Çin Yeni Yılı mallarının ilk dalgası
Diğer illerin özel ürünlerini öğrenmek ister misiniz?
Bizi izlemeye devam edin
Çin Yeni Yılı mallarının ikinci dalgası
Her yıl satın almanız gereken yeni yıl ürünleri ve yerel spesiyaliteleri nelerdir?
Yorum alanına bir mesaj bırakmaya hoş geldiniz
