Sabahın erken saatlerinde, güneş yeni yükseldiğinde, ev hanımları ya da kaseler, tabaklar, yemek kutuları ve çeşitli mutfak eşyaları taşıyan, tofu biletleri ve bozuk para taşıyan çocuklar, evden çıkıp sokaktaki sabit bir noktaya dizilmişler. Uzun kuyruk soya fasulyesi çürüklüğü satın almayı bekliyor.
Nispeten kıt malzemeler çağında, soya fasulyesi, kurutulmuş soya peyniri ve diğer soya ürünleri insanlar için ana protein kaynaklarıydı. O zamanlar, neredeyse tüm gıda mahsullerinin gıda kuponları ile satın alınması gerekiyordu ve sadece soya fasulyesi çürüklüğü özelliğinden dolayı ayrı olarak çıkarılıyordu. 
Jilin Şehri Tofu Biletlerinin düzenlendiği yıl, herhangi bir fiziksel nesnem yoktu ve doğrulamadım, ancak 1991'de durduruldu. Tofu biletleri geçmişte her haneye de verilmiş olsa da, ihraçtan sonra neredeyse hiç kimse bu biletleri kullanmadı.Tofu ve diğer soya ürünlerinin tedariği serbestleştirildiği için tofu da bilet başına beş sentten 1.3 yuan'a yükseldi ( Bu fiyat artışlarının başlangıcı olabilir)
O zamanlar soya çürüklüğünden bir tahta seksen bir yuan'dı, birinci taraf daha büyüktü ve küçük olan ortaya çıktı, birçok kişi yanlarını satın almayı severdi. O zamanlar, soya fasulyesi kuzeydoğuda saf siyah toprakta yetiştiriliyordu. Salamura ile biraz tofu gerçekten iyi.Çocuklar tarafından satın alınan soya peyniri temelde köşelerde eksik - yolda yiyebilirsiniz!
Artık tofu şeritte satılıyor (bir parça da satın alabilirsiniz) ve fiyatı parça başına üç yuan. Bununla birlikte, ne tür alçıtaşı tofu veya laktonlu tofu olursa olsun, artık geçmişte kokulabilecek türden tofu yoktur (ister Ve genetiği değiştirilmiş soya fasulyesi).
Küçük bir tofu bileti, çocukluğun birçok güzel anısını çağrıştırır! Koleksiyon yalnızca toplama ve biriktirme değildir, daha büyük önemi, tarihi gözden geçirmek, tarihi geri yüklemek ve tarihi doğrulamak için bu tarihsel materyallerin kullanımında yatmaktadır. 
Bay Shu Tong'un son fotoğrafları
-
- Önceki "Jilin Tiezhong" Mezuniyet Fotoğrafları Sergisi (6) - Dışarıda Günler (Siyah Beyaz Fotoğraf)
-
- Birbirini izleyen "Jilin Tiezhong" Mezuniyet Fotoğrafları Sergisi (3) 90'lardan sonra çalışın (94-99)
-
- Geçmiş "Jilin Tiezhong" mezuniyet fotoğrafları (1) - yeni figürler
-
- Yam makarna yapmak için mi? Ancak bunu bir kez yaptıktan sonra ne kadar lezzetli, yumuşak, hoş kokulu ve çiğnenebilir olduğunu anladım.
-
- Hafta sonları, hazırlıktan servise kadar en keyifli ev yemeklerinin tamamlanması, basit ve lezzetli olması beş dakika sürer.
-
- Yağmurdan sonra iştah güçlüdür ve pirinç yüzde yetmiş doludur ve dalağı ve mideyi korumak için yağı azaltmak ve ateşi çıkarmak için daha fazla yemelisiniz.
-
- Sebzeler ve kuruyemişler beslenme, ılık bahar ve yağ azaltıcı mezeler için vazgeçilmezdir, bu gerçekten vazgeçilmezdir.
-
- Yüzen toz ve boğaz ağrısı, yedikten sonra bol su için, bu tür sebzelerden daha çok yiyin, ateşi serinletmenin etkisi ortadadır.
-
- Kolajen bakımından zengindir, cildinizi nemli ve sağlıklı tutmak için baharın sonlarında daha fazla yiyin ve güzel beslenmesi kolaydır.
-
- Kokulu ve hoş kokulu olmanın yanı sıra ördek kanı, bu tür bir yemeğe güvenin, shabu güveç mükemmel bir eştir, tavada kızartılmış yemekler beslenmeyi ikiye katlayabilir
-
- Salya akan yağlı dana pilavı bu kaşık suya bağlıdır ve oran size tek seferde başarılı olduğunu söyler
-
- Haftasonu sıcak bir tencere yiyelim ve yemek sulu, besleyici ve lezzetli olan bu yemekle balık parçaları birleştiriliyor.
