Huaer'in bugün sizlerle paylaştığı yaratıcı soğuk yemek sadece lezzetli ve besleyici değil, aynı zamanda çok lezzetli ve bunu yapmak için ilham kaynağı da çok ilginç. Maraton koşan arkadaşlar, madalyaların yanı sıra yarıştan sonra bitirme çantası olduğunu bilirler.Bu çantada genellikle içecekler, ekmekler, muzlar ve besleyici atıştırmalıklar bulunur, böylece koşucular yarıştan sonra enerjiyi zamanında doldurabilirler. . Huaer'in geçen ay katıldığı iki maratonda, maç sonrası malzemeler için çok popüler bir atıştırmalık günlük fındık paketleri vardı.
Bu tür kuruyemişler genellikle torba başına 25 gramlık küçük paketlerde bulunur. 7-8 çeşit lezzetli ve yumuşak orijinal kuruyemiş vardır. Kuruyemişler kapsamlı ve besin açısından zengindir. Düzenli tüketim kalp hastalıkları, kanser, kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkları önleyebilir ve tedavi edebilir. Aynı zamanda görme ve beyni geliştirebilir ve spor yapan kişiler için bir diyet yemeği ve besin takviyesi olarak daha uygundur. Atıştırmalık olarak küçük bir pakette çıkarmak daha uygundur, ancak evde büyük bir şişedeki fındık paketi çok ekonomiktir.
Havalar ısındıkça yazın gelişiyle çoktan dokunulabilir ve soğuk yemekler sofralarımızın vazgeçilmezi, yumuşak kuruyemişler soğuk yemekler için çok uygundur. Ateş düşürücü, kan dolaşımı ve sindirim sistemi etkileri olan ıspanak, salatalık, marul, fasulye filizi, kereviz ve diğer malzemelerin yanı sıra soğuk yemekler için en uygun sebzedir. Fındıklı bir parça ıspanak klasik ve lezzetlidir ama ıspanak tek bir fıstık yerine çeşitli kuruyemişlerle karıştırılıp susam sosuyla karıştırılır.Bence susam aroması ve tatlı fındığın mükemmel birleşimi bence lezzetli değil. O.
Burada Huaer, fındık ıspanaklı iskele uygulamasını sizlerle paylaşacak:
[Fındıklı Ispanaklı Mantı]
Malzemelerin hazırlanması:
300 gr ıspanak
30 gram fındık
2 yemek kaşığı tahin
2 diş sarımsak
Hafif soya sosu, şeker, tuz, balzamik sirke
uygulama:
1. 2 yemek kaşığı susam ezmesini bir kaşık susam yağı ile karıştırın, çubuklarla tek yönde karıştırın, bu arada biraz su ekleyin ve susam hamurunu pürüzsüz bir sıvı haline getirin.
2. Fındıkları plastik bir poşete koyun ve oklava kullanarak ezin.Aslında ezmek daha doğrudur, biraz taneli fındık saklamak daha lezzetlidir.
3. Yaklaşık 300 gram ıspanağı yıkayın, kaynar suda bir dakika haşlayın, oksalik asidi çıkarın, çıkarın ve soğuması için temiz suya koyun.
4. İki diş sarımsağı kıyılmış sarımsağın içine kesin, uygun miktarda susam ezmesini dökün (karıştırmaya başladığımda susam hamuruna tuz ekledim) Tuzluluğuna göre hafif soya sosu ve uygun şekilde tuz ekleyin. Biraz şeker susam hamurunu daha belirgin hale getirebilir , Sonunda biraz balzamik sirke ekleyin, çok iyidir.
5. Bu şekilde 300 gram ıspanak salatası gerçekten çok lezzetli ve ben şahsen bir kişi için yeterli olduğunu düşünüyorum, meze olarak çok uygun olduğu için 2-3 kişi için 500-600 gram ıspanak uygundur. .
Çiçek
Kıdemli bağımsız yemek orijinal yazarı
Ulusal birinci düzey halk beslenme uzmanı
Multimedya Platformunun İmzalı Yazarı
Global We-Media Yetkili Yönetim Ajansı Crawley, Medya Çalışanı Olarak İmzalandı
Fitness uzmanı (2017 Xiangshan 50 Super Cross Country Women's Group ikincisi, 2018 Youzhou Trail Cross-country Race 30 km Women's Group üçüncü)
CCTV, Pekin TV, Shaanxi TV vb.
Birçok yemek programına özel davetliler