Buharda pişirmeden veya kızartmadan patates yemenin yeni yolu. Kabuğu ince ve dolması büyük. Bir seferde 5 parça yemek için yeterli değil, iştah açıcı ve açgözlü
Havalar ısınıyor ve bahar esintisi yüzümüzü okşuyor, bu özellikle canlandırıcı. Ancak bir lezzet bana uzun bir tat verdi. Bugün arkadaşlarımla paylaşıyorum Spring Roll yöntemini. Eşsiz dolması patates ve pırasa ile yapılıyor. Liste ferahlatıcı ve vejeteryan yemekleri. Az miktarda karides eti daha lezzetli ve yağsızdır.Kilo verenler için çok uygundur. Patates her zaman rendelenmiş patatesleri karıştırıp kızartmak için kullanılır.Diğer bir şekilde kızartmadan veya buharda pişirmeden tüketilir.Kaynar suda haşlanır ve pırasa ile karıştırılarak dolgu yapılır.Pırasa derisine sarılarak altın rengine kadar kızartılır. Serinletici yemekler, yetişkinler ve çocuklar yemeyi sever. Aslında, bu tür Çin böreği zor değildir ve erişte karıştırmayı gerektirmez. Dakikalar içinde bir ton kahvaltı alabilirsiniz ve en sevdiğiniz yulaf lapasıyla besleyici ve sağlıklıdır.
Kızarmış Çin Böreği
Malzemeler: Bir patates, bir avuç pırasa, uygun miktarda karides, 20 adet hamur tatlısı, bir kaşık istiridye sosu, yarım kaşık tavuk özü, biraz biber, 2 kaşık susam yağı, orta miktarda tuz ve biraz bitkisel yağ.
Adım yöntemi:
1. Öncelikle krep yapıyoruz Dışarıdan aldığımız mantı sarmalayıcıları rahat ve sorunsuz, erişte karıştırmaya gerek yok, küçük bir kaseye az miktarda yağı koyup bir fırça hazırlayın.
2. Bir hamur tatlısı ambalajı alın, bir fırçayı yağa batırın ve hamur tatlısı ambalajının üzerine eşit şekilde fırçalayın.
3. Yuvarlarken yapışkanlığı önleyin ve yırtılmasını kolaylaştırmak için biraz un serpin .. 6 hamur ambalajını yağla fırçalayın, her tarafına bastırın ve üst ve altını ince ambalajlara sarın.
4. Buharlı pişiricinin üzerine yağ koyun, yuvarlanan ince deriyi buharlı pişiriciye koyun, üzerini örtün ve tencereden çıkmak için 8 dakika buharlayın.
5. Buharda pişirilen pankeki sıcakken yırtın.Pankek ince ve yumuşaktır, bir tarafını yırtıp kenara koyun.
6. Daha sonra, pırasaları toplayıp yıkayın, pırasaları kurutun ve dilimlere ayırın; patatesleri soyun, filamentlere sürün, nişastayı çıkarmak için soğuk suyla yıkayın, kaynar suda bir tencerede haşlayın, suyu çıkarın ve suyu; karidesleri süzün Kabukları çıkarın ve temizleyin, parçalara ayırın, büyük bir kaseye doğranmış pırasayı, patates parçalarını ve karidesleri koyun.
7. Tazelik için istiridye sosunu koyun, tavuk özü, biraz pişmiş yağ ekleyin, tuz ekleyin ve biraz sarımsak tozu ekleyin.
8. Son olarak, koku vermek için biraz susam yağı dökün ve yemek çubuklarıyla iyice karıştırın.
9. Buharda pişirilmiş 2 bahar kek kabuğunu alın, onları daha ince açtım, biri kolay kırılır, iki tane uygun koyun ve bir kaşık dolusu patates ve frenk soğanı dolgusu alın.
10. Yaylı kekin her iki tarafını arkaya katlayın ve kısa ucunu içe doğru silindirik bir şekilde yuvarlayın.
11. Kapatma alanına, birbirine yapışırsa açılmaması için bir miktar hamur sürün ve yaylar sarılır.
12. Elektrikli fırın tepsisine bir miktar yağ koyun, kısık ateşte ısıtın, Çin böreği koyun ve 1 dakika kızartın.
13. Alt kısmı hafif sarı olana kadar kızartın, ters çevirin ve diğer tarafı kızartın ve servis yapmadan önce her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Yukarıdaki, patatesli böreği arkadaşlarla paylaşmanın yaygın bir uygulamasıdır. Basit ve lezzetlidir. İlkbaharda böyle bir kahvaltıya gelin. Bütün aile sağlıklı ve mutludur. En çok onu seviyorum. Yaparsam yemeyi sabırsızlıkla bekliyorum. 5 yemek için bile yeterli değil. Zekayı öğrendin mi? Şimdi dene. Tariflerim hakkında farklı görüş ve önerileriniz varsa, paylaşmak, yorum yapmak, takip etmek ve herkesle beğenmek için aşağıya bir mesaj bırakabilirsiniz. Dikkatinizi çekmek, Xiaoqi Food için en büyük destek ve teşviktir.
