Karidesleri asla düşünemezsiniz ve mükemmel bir eşleşme, suda kaynatma, oğul tek nefeste bir tabak yedi
Herkese merhaba, meşhur özel mutfağa hoş geldiniz. Bugün size bir "sarımsaklı erişte karidesi" tarifi getireceğim. Çok basit ve bizi takip edebilirsiniz. Tarif her gün güncelleniyor. Teşekkürler.
Ailem karides yemeyi sever, özellikle Jiwei karideslerini. Pişirdikten sonra yemekten yoruldum. Karideslerle birlikte buharda pişirmek için genellikle erişte kullanırım. Bu, karideslerin orijinal tadı ve pişirilmekten daha iyi tadı sağlayacaktır. Lezzetlidir. Karidesleri hazırlarken, karideslerin arkasındaki karides ipini çıkarın, böylece güzel bir tada sahip olsunlar. Karidesleri temiz kesmeyi unutmayın. Buharda pişirirken çok uzun süre buharda pişirmeyin. Kızarır ve bir süre kızartılır. . Bugün, editör sizinle bu sarımsak yelpaze karidesinin pratiğini paylaşacak. Anlamıyorsanız, lütfen editöre bir mesaj bırakın. Görürseniz, editör zamanında cevap verecektir.
Malzemeler
Malzemeler
300 gr Jiwei karidesi, 2 demet erişte
Malzemeler
50 gr sarımsak, 10 ml hafif soya sosu, 3 gr şeker, 3 gr biber
uygulama
1. Jiwei karidesini yıkayın, karidesin bacaklarını ve bacaklarını çıkarın, karides ipini arkadan kesin ve karidesin arkasını kuyruk boyunca makasla açın.
2. Erişte ılık suda ıslatılır, makasla kısa kesilir ve bıçakla karidesleri erişte üzerine yerleştirilir.
3. Bir kase sosu ayarlayın, 10 ml hafif soya sosu, 3 gr şeker, 3 gr biberi kaseye dökün, iyice karıştırın ve kenara koyun.
4. Tencereye biraz yağ dökün, yağ% 50 sıcakken, doğranmış sarımsağı ilave edin ve sarımsakları kısık ateşte kavurun.
5. Kokulu sarımsağı tencerede soteledikten sonra, yeni ayarlanan sosu ilave edin, yarım kase su ilave edin, kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
6. Haşlanmış kıyılmış sarımsağı karidesin arkasına dökün ve çorbayı tabağa dökün.
7. Buharda su kaynatın, su kaynadıktan sonra karidesleri buharlı tencereye koyun ve 3 dakika buharda pişirin.
8-5 dakika sonra karidesleri çıkarıp biraz yeşil soğan serpiştirin Bu lezzetli ve sade sarımsaklı karidesi hazır, öğrendiniz mi?
Editörün İpuçları
1. Karidesleri buharda pişirirken 3 dakikayı geçmeyin Karidesler uzun bir süre sonra yaşlanır ve tadı kaybeder.
2. Sarımsakları kızartırken biraz daha kıyılmış sarımsak ekleyin ve sarımsağı kısık ateşte yavaşça kızartın.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
