Herkese merhaba, meşhur özel mutfağa hoş geldiniz.Bugün size bir "douban pirzola" yöntemi getireceğim.Çok basit ve bizi takip edebilirsiniz.Tarif her gün güncelleniyor.Teşekkür ederim.
Ailem yedek kaburga yemeyi sever. Ben kızarmış kaburga yemekten bıktım.Şimdi sık sık Douban yapıyoruz çünkü bu yemek nispeten basittir. Lezzeti arttırmak için sadece fasulye ezmesi kullanın. Mutfaktaki acemiler için bu yemeği yapmak çok uygundur. Sıfır başarısızlık da var bu yöntem Sichuan'da ev yapımı bir yöntemdir Tadı pek baharatlı değildir.Yapılan çorbanın pilavda ıslatılması çok hoşuma gidiyor bugün sizlerle Douban kaburga yöntemini paylaşacağım. Anlamayanlar, editöre mesaj bırakmayı unutmayın, editör görürlerse zamanında cevap verecektir.
Malzemeler
500 gr domuz pirzolası, 30 gr fasulye ezmesi
Malzemeler
20 gr arpacık, 10 diş sarımsak, 20 ml hafif soya sosu
1. Önce yedek pirzolaları işleyelim, tencerede su kaynatalım ve yüksek ısıda kaynadıktan sonra yıkanmış yedek pirzolaları ekleyip 30 saniye pişirin.
2. Tencereye biraz baz yağ ekleyin Yağ% 50 sıcakken, 30 gram fasulye ezmesi ekleyin ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte yavaşça karıştırın.
3. Tencerede aromayı kızarttıktan sonra, yedek pirzola ve yumurtayı dökün ve kızartın, daha sonra yedek pirzolaları kaynatmak için çorbanın içine dökün ve pirzola kaynatın.
4. Su kaynadıktan sonra 20 gram yeşil soğan ve 10 diş sarımsak ekleyip üzerini kapatarak orta ve kısık ateşte 1 saat pişirin.
5. 1 saat sonra tadı artırmak için 20 ml hafif soya sosu tencereye dökün.
6. Suyu toplamak için tencereyi yüksek ateşte çevirin Çorba kuruduktan sonra tabağı süslemek için biraz kişniş ekleyin Bu lezzetli ve servis edilen tempeh kaburga hazır, öğrendiniz mi?
Editörün İpuçları
1. Tempeh'in kendisi çok tuzludur, tencereden çıktığında tuz eklemenize gerek yoktur, koyulduğunda tuzlu olacaktır.
2. Editör çiğneme kaburga yemeyi tercih ediyor.Yemek süresi nispeten kısadır.Yumuşak yemeyi seviyorsanız, 1,5 saatten fazla güveç yapabilirsiniz.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.