Daha fazla meyve ve sebze yemek vücudumuza yardımcı olur. Elma, genellikle evde hazırladığım bir meyve türüdür. Tatlı ve gevrek elmaları ailedeki yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilir. Aslında elmalar sadece çiğ olarak değil, aynı zamanda çiğ olarak da yenilebilir. Diğer tatlılar ve atıştırmalıklar haline getirilebilir. Yapışkan pirinç elmalı turta iyi bir seçimdir. Ailem yapışkan yiyecekler yemeyi sever, bu yüzden susamlı kek yapmak için elmalı yapışkan pirinç unu kullanıyorum. Bu tür turta tatlı, yumuşak ve mumsu. Ve anahtar nokta, yöntemin çok basit olmasıdır.Noodle'ları yuvarlamaya gerek yoktur.Çocuklar arka arkaya 3 kek yediler.Bu şekilde yapılan kekler besleyici ve lezzetli. Çalışmayı kaçırmak üzücü. Elmalı yapışkan pirinç kekleri de kahvaltı için iyi bir seçim. Besleyici ve lezzetlidir ve nasıl yapılacağını öğrenirseniz kahvaltı satın almanıza gerek yoktur. Hadi birlikte öğrenelim.
Yedek bileşenler: 255 gram yapışkan pirinç unu, 130 gram su, 1 elma, biraz beyaz şeker, biraz mısır nişastası, uygun miktarda su ve küçük bir parça tereyağı;
Üretim süreci: İlk aşamada yapışkan pirinç ununu bir kaseye koyun, küçük porsiyonlarda biraz su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur haline getirin Hamur mümkün olduğu kadar yumuşak olmalıdır.Yoğrulan hamurun üzerini streç filmle kapatıp kenara koyun;
İkinci adımda, 1 elmayı soyun ve çekirdeklerini çıkarın, küçük küpler halinde, biraz daha küçük kesin, ardından ısıtmak için ateşe yapışmaz bir tava koyun, eritmek için küçük bir parça tereyağı koyun ve ardından Doğranmış elmaları tencereye koyun ve yavaşça kızartın;
Üçüncü adım, doğranmış elmalar sudan yavaşça çıktığında, biraz beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Aynı zamanda, suyu yapmak için küçük bir kaseye nişasta ve biraz su ekleyin ve doğranmış elmaların içine dökün. Kızarana kadar karıştırmaya devam edin. Doğranmış elma yavaş yavaş küçülene ve daha yapışkan hale gelene kadar;
Dördüncü adım olan elma dolgusu kızartılır, hamuru doğrama tahtasına taşıyın ve küçük erişte haline getirin, bunları sırayla küçük toplar halinde yuvarlayın, düz bastırın ve sarmak için elma dolgusuna koyun, streç filmle örtün ve bir süre dinlenin Ve sonra süslemek için biraz beyaz susam tohumu yapıştırın;
Beşinci adım, elektrikli fırın tepsisine biraz yağ sürmek, pişmiş kek hamurunu koymak ve kızartmaya başlamaktır.Bir tarafı son şekline kadar kızartıldığında, her iki tarafı da kızarana kadar ters çevirebilirsiniz.
Editörün özeti: Meyvelerle kek yapmak çok yaygındır. Kek yapmakta sıklıkla kullandığım şeyler elma, muz vb. Aslında, çoğu Çin tatlısının yapışkan pirinç unu kullandığını görebiliriz. Yapışkan dokusu halk arasında çok popülerdir. Elma Hazırlanan yapışkan pirinç kekleri ile eşleştirilmiş, kızartıldıktan sonra dış kabuğu gevrek, içi yumuşak ve tadı güzel, söyleyecek bir şey yok ... Çocuklar bu tür pastaları severler ve tencereden çıktıklarında arka arkaya 3 kek yediler. Güzel kokuludur ve erişteleri yuvarlamadan kolayca lezzetli yapışkan pirinç kekleri yapabilirsiniz. Yapışkan pirinç kekleri yapmayı öğrenirseniz, dışarı çıkıp kahvaltı için satın almanıza gerek kalmaz.
1. Yapışkan pirinç unu soğuk suyla karıştırılabilir. Hamurun biraz daha yumuşak olması ve çok sert olmaması gerektiğini unutmayın, aksi takdirde kızartılmış kek sert bir dokuya sahip olacaktır.Yapışkan pirinç ununa eklenen su yapışkan pirinç ununun su emilimine bağlı olmalıdır. Küçük porsiyonlarda yavaşça su eklediğinizden emin olun;
2. Elma dolgusu, lezzetli yapışkan pirinç bisküvilerinin anahtarıdır.Elmalı dolguyu kızartırken, elmaların küçük küpler halinde kesilmesine dikkat edin.Kızartmak için tereyağı kullanmak en iyisidir, tadı daha zengin olacaktır. Tencerenin sıkışmasını önlemek için dönmeyi bırakın;
3. Krep yaparken tencerenin dibine ince bir tabaka yağ sürün ve yapışkan pirinç keklerini bir taraf ayarlanana kadar kızartın, sonra ters çevirin, acele etmeyin, aksi takdirde kolayca kırılırlar.
Yapışkan pirinç kekleri yaparken, ona bir elma ekleyin. Tadı güzel. Bu yöntemin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplayıp yapmayı öğrenin ya da öğrenmek için daha fazla kişiyle paylaşın!