Xibei 120 milyon yıl sonu bonusu! Xiangtianxia sütlü çaydanlık altından şikayetçi! Banu on milyonlarca konsept restoran Haftalık
Yeni yıl ve yeni hava, 2019 geliyor ve büyük markaların yeni eylemleri var. 1.06-1.13, bu hafta catering endüstrisine ne oldu?
2019-01-13
Haftalık O2O Catering
Haftanın Sektör Haberleri
1. Yeni paket servis perakende
1. "Lian Café" 8.8 yuan'a içeceklerle ülkenin ilk görsel mağazasını açtı.
Katip, önceki kahve atölyesine kıyasla, dükkanın tüketim sahnesinde daha çok değişiklik olduğunu anlattı.
Teslimat personelinin mağaza personeli sınırlı olması ve üçüncü taraf bir platform tarafından teslim edilmemesi nedeniyle, mağazanın mevcut teslimat kapsamı Wangjing SOHO'nun üç ofis binası ile sınırlıdır. 24 Ocak itibariyle, yerinde sipariş veren tüketiciler tüm içecekleri 8.8 yuan'a sattılar, bu da% 2.5-3.1'lik bir indirime eşittir.
2. "Aç mısınız" ve "Ağızdan ağza" "sıcak kış" iş destek politikasını duyurdu.
Koubei ve Ele.me, "tam dijital yükseltme planları" ve çekirdek olarak "hizmet oranlarını etkili bir şekilde düşüren" işletmeler için bir destek politikası başlatacağını duyurdu. Önümüzdeki yıl, 1 milyon yerel yaşam hizmeti işletmesi dijital yükseltmeleri gerçekleştirmek için güçlenecek. Bir milyon işletme, İnternet'e bağlanmak için yeni çevrimiçidir ve bir milyon yeni işi teşvik etmektedir.
3. "Starbucks Paket Servisi", "Ali" aracılığıyla 2.000 mağazayı ve 600 milyon üyeyi kapsamıştır.
Starbucks, Alibaba One Business Conference'ta geçtiğimiz dört ay içinde Starbucks'ın Alibaba iş işletim sistemi aracılığıyla 30 şehirde 2.000 mağazaya paket servis erişimi sağladığını ve hem Alibaba hem de Starbucks'ı tamamladığını açıkladı. Üyelik sisteminin tamamlanması, çevrimiçi sanal mağazalar, küresel tüketici pazarlaması ve akıllı müşteri hizmetlerinin uygulanması 600 milyon üyeyi kapsamı tamamladı.
2
marka bilgisi
1. "Xibei" 120 milyon yıl sonu ödülü vermiştir ve olağanüstü bir çalışan 1 milyondur.
Xibeinin para paylaşım sistemi dahili olarak açıktır ve büyük miktarda "kar" açık bir şekilde paylaşılır, sermayeyi işler, refahı artırır ve değerleri ödüllendirir.
Bu tür bir para paylaşımı ve "oyun sistemi", çalışanların sürekli mücadelesini daha fazla teşvik edebilir.Jia Guolong, bu mekanizma entegrasyonunu "orman benzeri bir ekoloji" olarak tanımlıyor.Üst yönetim ve hissedarlar büyük ağaçlar ve şirkete katkıda bulunan çalışanları "besliyor".
2. On milyonlara mal olan konsept restoran "Banu", Zhengzhou'da 2 yıllığına açıldı.
Banu'daki bu konsept restoran, uluslararası üne sahip mimar ve Expo Milano'daki Çin Pavyonunu tasarlayan Tsinghua Üniversitesi'nde doçent olan Lu Yichen tarafından tasarlandı.Restoranın benzersiz bir tarzı ve zeki bir konsepti var. Siteyi ziyaret eden birçok tasarımcı "şok" diye haykırdı. Salon seviyesinde tasarım gördüğü söyleniyor.
Baru, nihai ürün doktrini ile marka hikayesini anlatıyor ve restoran konseptinin ortaya çıkışı hikayeyi daha da zenginleştirdi ve müşterilerin markaya ekstra bir saygı katmanı var: Baru'nun sadece ürün üzerinde sıkı çalışmaya istekli olduğu ortaya çıktı. Sanatsal arayışa sahip bir güveç restoranı.
3. "Harika Çiçek Sohbeti" nden "Teşekkür Çayı" na Ma Dong'un Taikoo Li Sanlitun'da açılan ilk restoranı
Son yılların en büyük ürünü olan Ma Dongun Miwei Yatırımı "Harika Çiçek Sohbeti" dir. Pekin, Taikoo Li Sanlitunda "Teşekkür Çayı" nın açılmasıyla Ma Dongdan Miwei, ikram endüstrisine resmi girişini de duyurdu.
16 Aralık'ta Pekin, Sanlitun, Taikoo Li Güney Bölgesi'nin ilk bodrum katında "Teşekkür Çayı" açıldı. Açılış gününde Ma Dong şahsen savaşa gitti ve yerinde sütlü çay yaptı ve "Harika Çiçekler" den bir grup "Harika Çiçekler" de yardıma geldi, bu da doğal olarak birçok hayranı tüketim için sıraya çekmeye çekti.
Tüm mağazanın alanı küçük, dekorasyonu modern ve endüstriyel. Gümüş-gri zemin, geleneksel basit tarzın prangalarından kaçan, sade ama şık bir altınla eşleştirildi; gümüş kökenli tavan süper katmanlı bir görsel deneyim getiriyor. Ayrıca açıklanamayacak şekilde Zhennai ile uyumludur.
Ürünler açısından, "Teşekkür Çayı" dört kategoriye sahiptir: klasik inci sütü çayı, şekersiz, meyve x çay, tatlı x çay, 24 RMB ile 32 RMB arasında değişen toplam 13 SKU.
Klasik kızarmış domuz ekmeği, fitness yağlı tavuk parçalanmış çörekler, kavrulmuş ananas körili tavuk çörekler, siyah altın ejderha çörekler, midye mürekkep balığı soslu domuz çörekler ve ızgara yılan balığı kökü ekmeği içeren "Teşekkürler çayı" da "Teşekkürler Bao" eşlik ediyor6 Her ürünün fiyatı 18 yuan ile 88 yuan arasında değişmektedir.
"Teşekkür Çayı" sorumlusu Liao Lanxin, Teşekkür Çayı'nın amacının sadece bir zincir olmak değil, aynı zamanda tek bir mağazayı karlı hale getirmek olduğunu söyledi. Yıldız restoranlar her zaman popüler ve tartışmalı ... "Teşekkür Çayı" nın geleceği pazar tarafından test edilmelidir.
4. "Burger King" 1.000. mağazasını ağırlayarak Çin'deki genişlemesini daha da hızlandırdı.
Burger King China CEO'su, Burger King'in hızlanmaya devam edeceğini ve Burger King'in önümüzdeki üç yıl içinde Çin'de 1.000 mağaza daha açmasının beklendiğini açıkladı.
Sektör uzmanları, Burger King'in Çin'deki hızlı gelişiminin, güçlü bir çevrimiçi ve çevrimdışı yönetişim kültürü ve marka genişlemesinden kaynaklandığına inanmaktadır.Özellikle: Birincisi, marka konumlandırması ve gündelik fast food'un farklılaşması konusundaki ısrar giderek daha fazla genç insandan etkilenmektedir. Halkın iyiliği; ikincisi yeni yatırımcıların desteğini almak; üçüncüsü, Burger King'in gelişimine kanat eklemek için Çin'in ekonomik kalkınmasından yararlanmak.
5. "Luckin Coffee" yeni hafif yiyecek BOSS LUNCH'u piyasaya sürdü.
luckin kahve yeni bir BOSS LUNCH kategorisi başlattı. Pekin, Şanghay, Hangzhou, Nanjing, Suzhou ve Tianjin'deki tüketiciler, şanslı kahve APP ve mini programlar aracılığıyla yeni fiyatta% 66 indirimden yararlanabilirler.
"Kahve + hafif yiyecek", mağazalardaki ürün kategorilerini genişletmek ve ürün geri satın alma oranını artırmak için iyi bir eşleşme olup, müşteri marka bağlılığını ve genel karlılığı artırmada olumlu bir etkiye sahiptir.
