Kızarmış toonun ağartmaya ihtiyacı var mı? Şef ipuçlarını akılda tutmamı söyledi, çizgi hassas ve acı değil
Giriş: Çırpılmış yumurtaları toon ile karıştırdığınızda beyazlatmanız gerekir mi? Şef, acı olmadan taze ve lezzetli hale getirme becerilerini öğretir
Toon ve yumurtanın doğal bir çift olduğu söylenebilir. İkisi, toon yumurtalı krep, toon çırpılmış yumurta vb. Gibi çeşitli lezzetli yiyecekler yapmak için birleştirilebilir.Her farklı yiyecek, insanların lezzetten tam anlamıyla zevk almasını sağlayabilir. Ve toon da kendine özgü kokusu ve tadı ile geliyor, yemeklerin tadı çok güzel, tabii ki toon daha çirkin ve toon çırpılmış yumurtalar, toon çırpılmış yumurtalar lezzetli, tabii ki beceriler var, birçok insan Çizginin önceden beyazlatılması gerekip gerekmediği belli değil, aslında şef, herkesin yöntemde ustalaşması halinde bu yemeğin tadının daha güzel olacağını, toonun daha yumuşak ve lezzetli olacağını, acı olmayacağını söyledi, toon'u birlikte öğrenelim. Çırpılmış yumurta uygulaması öğrendikten sonra evde yapılabilir.Bu, toon yemeyi seven arkadaşlar için çok iyi bir seçimdir.
Çırpılmış yumurta toon uygulaması:
Yedek bileşenler: 200 gram taze toon, 3 yumurta, biraz tuz, biraz soya sosu ve biraz yağ;
Üretim süreci: İlk adım, uygun miktarda toon hazırlamaktır.En iyisi göreceli olarak yumuşak olanları seçmek, eski kökleri çıkarmak ve ardından toonu dikkatlice durulamak, tencereye su eklemek ve su kaynadıktan sonra içine koymaktır. Biraz tuz ve sonra temizlenmiş toonu tencereye koyun;
İkinci adımda toonu bir dakika kadar kısa bir süre içinde kaptan çıkarıp önceden hazırlanmış soğuk kaynamış suyun içine hemen koyabilirsiniz.Toon soğuduktan sonra toondaki suyu sıkarak elle kurutun ve ardından Çizgiyi küçük parçalar halinde kesin ve küçük bir kase hazırlayın;
Üçüncü adım, küçük bir kaseye 3 yumurta vurmak, biraz pişirme şarabı eklemek, yumurtaları iyice karıştırmak, ardından biraz soya sosu ve biraz tuz eklemek, çubuklarla tekrar karıştırmak ve son olarak İşlenmiş toon tozunu yumurta sıvısına koyun;
Dördüncü adım, yemek çubukları ile eşit şekilde karıştırmaktır.Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra kızartmaya başlayabilirsiniz.Tencereye biraz yemeklik yağ ekleyin.Yağı biraz sıcakken toon yumurtası sıvısını içine dökün. Bir tencerede yumurtaları orta ateşte yavaşça kızartın;
Adım 5: Yumurta sıvısı son şekline kadar kızartıldığında, yumurtaları parçalara ayırmak için bir spatula kullanın ve kişisel tercihinize göre kızartılıncaya kadar karıştırarak kızartmaya devam edin, ardından ocağı kapatın ve kızarmış toon yumurtalarını koyun. Servis yapın ve tadını çıkarın.
Editörün özeti: Toon besin açısından zengindir.Yetişkinlerin ve ailedeki çocukların, özellikle iştahsız arkadaşların doğru yemek yemesi, toon'u düzgün yemesi, toon kokusu iştahınızı açmanıza ve toon yemenize yardımcı olur. Sadece çırpılmış yumurta değil, tofu, tuz ve karabiberle karıştırılmış toon, fıstıkla karıştırılmış toon gibi çeşitli pişirme yöntemleri vardır. Özellikle beğenirseniz, birkaç farklı yol öğrenebilir ve aileniz için farklı şekillerde yapabilirsiniz. Toon'un arkadaşları ders çalışmayı kaçırmamalı.İlkbaharda, toon'un taze büyüme mevsimi.Eğer bu zamanı kaçırdıysanız, gelecek yıla kadar beklemeniz gerekecek, bu yüzden eğer toon'u görürseniz, kaçırmayın.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Tütün kızartıldığında beyazlatmam gerekir mi? Şef, bir numarayı akılda tuttuğunu söyledi, toonun hafif acı bir tadı var, bu yüzden önceden ağartma acıyı gidermeye yardımcı olabilir, bu nedenle beyazlatılması gerekir ve beyazlatılmış toon daha yumuşak ve lezzetlidir;
2. Çizginin rengini daha güzel hale getirmek için biraz tuz eklemeye dikkat edin, ancak toonu ağartma süresinin çok uzun olmamasına dikkat edin, yaklaşık 1 dakika yeterlidir, beyazlatın ve soğuk suya koyun. Çok soğuk, tadı daha iyi;
3. Toon çırpılmış yumurtalar ayrı ayrı kızartılabilir veya tarifteki yönteme göre toon tozunu yumurta sıvısına koyup kişisel tercihinize göre karıştırıp kızartabilirsiniz.Yumurta sıvısına biraz pişirme şarabı ekleyip iyice kızartabilirsiniz. Yumurtalar daha kabarık ve lezzetli olacak.
Çırpılmış yumurtaları toon yönteminin kötü olmadığını düşünüyorsanız, onları toplamaya ve yapmayı öğrenmeye veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşmaya hoş geldiniz!
