Çocuklar evde tatildedir ve en iyisi her öğünde et yemektir.Yapmak mümkün değil.Her gün et pişirme şeklini değiştiriyorlar. Bugün bir parça tavuk parçaları yaptım. Ona ayrıca şunu da söyledim: Daha fazla tavuk göğsü ye, daha çok egzersiz yap ve çok kas yap!
Akşam yemeğinden hemen sonra, Bay Chua Lamın "Harika Bir Şey Yok" adlı yeni kitabını okudum ve "Artık tofuda ürik asit olduğu, sebzelerde böcek ilacı olduğu, kalamarların kolesterolle dolu olduğu, tuzlu balıkların kansere neden olabileceği ve balık yumurtalarının daha da dokunulmaz olduğu söyleniyor. İç organlar mı? ! Tavuk derisini yiyemezsiniz, geriye sadece köpük gibi tavuk göğsü kalır. "
Düşünüyorum da, tavuk göğsü gerçekten biraz kuru ve tatsız, ama ayı çocuğum akşam yemeği yerken onu yine de zevkle yiyor Belki onun dünyasında: yeşil sebzeler zehirli değil, kalamar yandığı sürece çıtır çıtır ve yumuşak, tuzlu balık yenemeyecek kadar tuzlu. Balık yumurtaları lezzetlidir, tavuk taşlıkları ve ördek taşlıkları iç organlarda bulunur, tavuk derisi tavukların en gözde olanıdır ve dahası et olduğu sürece hayattaki her şeye tahammül edilebilir.
Malzemeler: 280 gram tavuk göğsü
Aksesuarlar: 2 yıldız anason, 15 gr arpacık, 4 dilim zencefil, biraz biber erişte, 20 ml hafif soya sosu, biraz tuz, 5 gr şeker, 5 ml susam yağı, 15 ml sirke, 1 çay kaşığı acı biber sosu (herkesin damak tadına göre) 1 kaşık tahin, büyük bir kase soğuk su, birkaç buz küpü
Malzemeler
Tavuk göğsü yıkanır ve soğuk su ile bir tencereye zencefil dilimleri ile doldurulur, su kaynadıktan sonra 10-15 dakika pişene kadar pişirilir.
Alın ve önceden hazırlanmış büyük bir buzlu su kabına koyun.
Serinlemek, serinletmek
Yeşil soğanı inçlik kısımlar halinde kesin, ardından dikey olarak ipek şeklinde kesin.
Küçük bir kase sos alın: 1 tatlı kaşığı şeker ekleyin
1 yemek kaşığı sirke ekleyin
3 kaşık hafif soya sosu ekleyin
5ml susam yağı ekleyin
1 yemek kaşığı baharat ekleyin (baharatlı yağ, acı sos ile değiştirilebilir)
Bir kaşık dolusu susam ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın
Biraz biberli erişte ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
Tavuk göğsünü çıkarın ve suyla kurulayın, bıçak arkasıyla hafifçe hafifçe vurun
Tendonları elle kalın ipek halinde yırtın
Sos ekleyin
Yeşil soğan ekleyin
Sadece iyice karıştırın
Yemekleri seven sanat gençleri genellikle kamuya açık WeChat hesabına dikkat ediyor: Cocoas Food Life