Sebzeler sadece kızartılıp haşlanabilir mi? Bunu yapmak için beni takip edin, besleyici ve güzel renk, ailem beni yaratıcı olarak övdü

Geçenlerde yazın sağlığın korunmasıyla ilgili bir ders duydum, yazın en güneşli mevsim, iklimin sıcak ve kuvvetli olduğu ve metabolizmanın en hızlı olduğu dönem olduğu söylendi. Yaz sıcaklıkla karakterizedir ve insanlar uykulu, sinirli ve boğucu hissetmeye eğilimlidir, bu nedenle önce düşüncelerinizi sakinleştirmeli, zihninizi sakinleştirmeli ve tazelenmelisiniz. Kuruluğu temizlemek ve ısıyı gidermek, yazın sağlığın korunmasının anahtarıdır ve yazın sağlığı korumanın tarifi hafifliğe odaklanır. Yaz aylarında, sıcaklık yüksektir, insanlar çok terler ve iştahsızdır. "Hafiflik", yemek yerken hijyene daha fazla dikkat etmeniz gerektiği anlamına gelir. Çok fazla yağlı yemek yemeyin, daha fazla sebze ve meyve yemeyin ve daha fazla su içmeyin, ancak her gün düzeninizi değiştiremezsiniz. Ailem iştah açtı, ben de öyle bir tabak soğuk karışık sebze yaptım. Şiitake mantarı, havuç, yumurta ve kişniş kullandım.Sadece renk bakımından zengin değil, aynı zamanda besleyici. Yumurta parçalarının eklenmesi tadı çok güzel yapıyor. Ailem bu yemeği yaratıcı olarak övdü !

İçindekiler: 5 taze shiitake mantarı, yarım havuç, 3 kişniş, 2 yumurta

Aksesuarlar: biraz tuz, 10 ml hafif soya sosu, 10 ml sirke, 5 gr şeker, 2 ml susam yağı, 5 ml yemeklik şarap, 2 gr mısır nişastası, 5 ml yağ.

Malzemeler

Taze shiitake mantarlarını yıkayın ve saplarını çıkarın, ince dilimler halinde kesin, bir tencerede kaynar suda haşlayın ve yaklaşık 2 ila 3 dakika pişirin.

Yumurtaları çırpın ve balıkları çıkarmak için pişirme şarabı ekleyin, tokluğu arttırmak için biraz mısır nişastası ekleyin (yumurta kabuklarını yayma becerisi yeterince iyiyse ekleyemezsiniz) ve yumurta sıvısına çırpın. Yapışmaz tavaya biraz yağ ekleyin ve yumurta kabuklarına yayın.

Tencereye sabitleyin ve hafifçe ısıtın.

Hafifçe soğuduktan sonra rendelenmiş yumurtaları kesin.

Havuçları ince şeritler halinde kesin, yapışmaz tavaya biraz yağ ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın.

Kişnişi yıkayın ve neredeyse aynı uzunlukta kesin.

Tüm malzemeleri geniş bir kaseye koyun, hafif soya sosu, şeker, sirke, susam yağı ve tuzu ekleyin.

İpuçları: Tadı çok güzel olan çok basit ve besleyici bir soğuk yemek.

Yemekleri seven sanat gençleri genellikle kamuya açık WeChat hesabına dikkat ediyor: Cocoas Food Life

Enoki mantarları o kadar karışık, ekşi, baharatlı ve canlandırıcıdır ki, bu ısırığı sıcak havalarda seviyorum. Evimdeki etten daha popüler.
önceki
Balık tutma mevsiminde ne yenir? Buharda pişirilmiş bir ustura istiridye yapmayı öğretin, şarap aromayla dolu, tadına bakarsanız ve çok geç olduğunu bilirseniz pişman olacaksınız!
Sonraki
Bu eriştenin kaşları taze, fiyatı pahalı değil, yapması zor değil, anahtar çorba tabanı
Bu yemeğin yenmesi nadirdir, evde yetiştirilen küçük bir avuç tabağı karıştırmak için yeterli değildir, çorba yapmak için mükemmeldir
Batı Gölü kıyısındaki bu yemek 108 yuan, beş yemek, lezzetli yemekler ve yenilmez manzaraya mal oldu.
Bu yemek yaz aylarında daha çok yenmelidir.Lif ve kalsiyum takviyesi bakımından zengindir, lezzetli ise ekleyin.
Bu kızarmış balığın gevrek bir kabuğu ve yumuşak balık eti var. Harika bir atıştırmalık. Tadına bakarken ağzımı durduramıyorum.
Ningbo halkı tarafından en çok yenen ev yapımı pomfret tarifi.
Bu yemek anti-kanser ve kolesterol düşürücüdür, taze ve lezzetli bir soğuk yemek yapmak için sadece bir adım gerekir
Hiç böyle tavuk ayağı yedin mi? Lezzetli ve hoş kokulu, Mei Cai Kou Po'dan daha ağızda kalan tat ve yağlı değil
Böylelikle muhallebi tatlı değil yağlı değil.Yağmur mevsiminde biraz ılıktır.Kendi ikindi çayı tatlılarınızı yapın
Ispanak hala kızarıyor mu? Yazın bir kase yeşil ve ferahlatıcı soğuk yemekler yiyelim!
Ekşi, tatlı ve güzel defne pudingini tattınız mı? Yapmak için beni takip et, kaçır ve gelecek yılı bekle
Soğutulduğunda daha ferahlatıcı olan tatlı ve ekşi defne suyu yapmak için üç basit adım!
To Top